Das Satake Universalmesser: Die Küchenlösung
Das Design des Satake Universalmessers wurde optimiert, um eine Vielzahl von Aufgaben zu bewältigen. Dieses praktische Werkzeug ist die ideale Wahl, wenn Sie Gemüse, Obst, Fleisch, Käse oder sogar Brot schneiden möchten. Seine kleine, aber extrem scharfe Klinge ermöglicht es Ihnen, Knoblauch präzise zu hacken, Tomaten in dünne Scheiben zu schneiden oder sogar ein Sandwich mühelos zu zerteilen. Darüber hinaus eignet es sich in vielen Fällen hervorragend zum Schälen von Gemüse und Obst, wodurch ein separates Schälmesser oft überflüssig wird.
Der Markenname Satake ist ein Garant für Qualität, was sich auch bei diesem Universalmesser zeigt. Die Präzision der japanischen Messerherstellung und die Expertise in der Stahlproduktion stellen sicher, dass die Klinge lange ihre Schärfe behält und der Griff einen bequemen und sicheren Halt bietet.
Klinge – FAX-38 NACHI – Fujikoshi-Pulvermetallstahl
Griff - Pakkaholz
Härte - 66 HRC +/- 1
Gesamtlänge - 25,5 cm
Klingenlänge - 13,5 cm
Klingenbreite - 3,0 cm
Klingenstärke - 1,8 mm
Schärfmethode - doppeltes symmetrisches Schleifen
Gewicht - ca. 85 g
Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Artikel-Nr.: 806-657
Klingenmaterial: U420J2 (Nippon Koshuha) Edelstahl
Griffmaterial: Gummibaumholz
Härte: 56 HRC
Gesamtlänge: 23,3 cm
Klingenlänge: 12 cm
Klingenbreite: 2,9 cm
Klingenstärke: 1,9 mm
Schneidendesign: Doppelt symmetrisch
Gewicht: ca. 55 g
Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Artikel-Nr.: 805-810
Klingenmaterial: AUS-8A Edelstahl
Griffmaterial: Magnolienholz (Lilioholz)
Härte: 58-59 HRC
Gesamtlänge: 23,5 cm
Klingenlänge: 12 cm
Klingenbreite: 3 cm
Klingenstärke: ca. 2 mm
Schneidendesign: Doppelt symmetrisch
Gewicht: ca. 52 g
Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Artikel-Nr.: 801-454
Klingenmaterial: Shirogami steel - carbon steel
Griffmaterial: Magnolienholz (Lilienholz)
Härte: 61-63 HRC
Gesamtlänge: 23 cm
Klingenlänge: 12 cm
Klingenbreite: 2,6 cm
Klingenstärke: ca. 1 mm
Schneidendesign: beidseitig symmetrisch
Gewicht: 73 g
Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Hergestellt in Japan.
Artikelnummer: 803-380
Klingenmaterial: AUS-8A Edelstahl
Griffmaterial: Walnuss
Härte: 58–59 HRC
Gesamtlänge: 23,5 cm
Klingenlänge: 12 cm
Klingenbreite: 2,6 cm
Klingenstärke: ca. 1 mm
Schneidendesign: beidseitig symmetrisch
Gewicht: ca. 42 g
Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Hergestellt in Japan.
Artikelnummer: 808-019
Klingenmaterial: AUS-8A Edelstahl
Griffmaterial: Pakkaholz
Härte: 58–59 HRC
Gesamtlänge: 24,8 cm
Klingenlänge: 13 cm
Klingenbreite: 2,6 cm
Klingenstärke: ca. 1,5 mm
Schneidendesign: beidseitig symmetrisch
Gewicht: 73 g
Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Hergestellt in Japan.
Artikelnummer: 808-033
Klinge - AUS-8A Edelstahl mit schwarzer Titanbeschichtung
Griff - Polypropylen-Edelstahlring
Härte - 56-58 HRC
Gesamtlänge - 24,5 cm
Klingenlänge - 13,5 cm
Klingenbreite - 3,5 cm
Klingenstärke - 1,7 mm
Schärfmethode - doppelter symmetrischer Schliff
Gewicht - ca. 68 g
Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Artikel-Nr.: 805-711
Klingenmaterial: Edelstahl U420J2 (Nippon Koshuha)
Griffmaterial: Naturholz
Härte: 56 HRC
Gesamtlänge: 22,7 cm
Klingenlänge: 12 cm
Klingenbreite: 2,7 cm
Klingenstärke: Ungefähr 1,5 mm
Schneidedesign: Doppelt symmetrisch
Gewicht: Ungefähr 95 g
Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Artikel-Nr.: 803-779
Die Vorteile der Vielseitigkeit in der Küche
Der größte Vorteil eines Universalmessers ist seine Vielseitigkeit. Sie müssen nicht ständig das Messer für verschiedene Zutaten wechseln, was den Kochprozess beschleunigt und die Küchenarbeit vereinfacht. Dieses Kochmesser ist eine perfekte Ergänzung zu einem größeren Kochmesser, da es sich besonders gut für feinere, detailliertere Arbeiten eignet. Es ist die ideale Wahl für alle, die ein zuverlässiges, umfassendes Werkzeug suchen, das nicht viel Platz einnimmt, aber im Alltag eine enorme Hilfe darstellt.
Vielseitigkeit:
- Ideal für kleine und mittelgroße Zutaten.
- Schneidet Gemüse, Obst, Fleisch, Käse und Brot.
- Geeignet zum Hacken von Knoblauch, Schneiden von Tomaten und Zubereiten von Sandwiches.
Praktikabilität:
- Ersetzt oft ein separates Schälmesser.
- Beschleunigt die Küchenarbeit durch weniger Messerwechsel.
Qualität und Haltbarkeit:
- Der Markenname Satake garantiert japanische Qualität und Präzision.
- Behält seine Schärfe über lange Zeit bei.
Komfort:
- Bequemer und sicherer Griff.
- Einfache Handhabung im Alltag.
Ideale Ergänzung:
- Ergänzt größere Kochmesser (z.B. Gyuto) hervorragend für feinere, detailliertere Arbeiten.
Das Satake Universalmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch und Küchenchef, der ein zuverlässiges und effizientes Instrument für die täglichen Herausforderungen in der Küche sucht.