Satake Brotmesser – Für krümelfreie Scheiben
Das Schneiden von frischem, knusprigem Brot ist eine wahre Kunst, für die das richtige Werkzeug unerlässlich ist. Das Satake Brotmesser wurde genau für diesen Zweck entwickelt: Dieses massive Werkzeug mit Wellenschliff bringt die japanische Präzision in den duftendsten Bereich Ihrer Küche. Egal, ob Sie zu Hause oder in einem professionellen Umfeld arbeiten, ein gutes Brotmesser erleichtert den Alltag und steigert das Esserlebnis.
Der Ursprung des Brotmessers ist so alt wie der Brotverzehr selbst, doch speziell dafür entwickelte Varianten mit Wellenschliff erschienen erst im 18. Jahrhundert. Satake führt diese jahrhundertealte Entwicklung weiter, um den Anforderungen der modernen Küche gerecht zu werden.
Die Klinge dieses Spezialmessers ist extrem scharf und eignet sich dank ihres gezackten Designs hervorragend zum Schneiden verschiedener Brotsorten. Egal, ob es sich um ein frisches, knuspriges Brot, ein weiches Brötchen oder ein leckeres Baguette handelt, die Klinge gleitet mühelos durch die Kruste und die innere Struktur. Einer der größten Vorteile ist, dass das Brot nicht krümelt und die Scheiben gleichmäßig und schön werden, was nicht nur ästhetisch wichtig ist, sondern auch die Textur des Lebensmittels bewahrt.
Die lange Klinge des Satake Brotmessers sorgt für eine bequeme Handhabung selbst bei den größten Broten. Beim Schneiden müssen Sie sich keine Sorgen über Krümel machen; das Messer gleitet sanft durch das Brot und bewahrt dessen weiche innere Struktur. Diese Präzision ist besonders wichtig, wenn dünne Scheiben, zum Beispiel für Sandwiches, benötigt werden oder wenn ein perfektes Stück Kuchen oder Gebäck das Ziel ist.
Klingenmaterial: Edelstahl U420J2 (Nippon Koshuha).
Griffmaterial: Gummiholz
Härte: 56 HRC
Gesamtlänge: 33,2 cm
Klingenlänge: 20 cm
Klingenbreite: 3,1 cm
Klingenstärke: 1,7 mm
Schneidkantendesign: Gezahnt
Gewicht: ca. 91 g
Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Artikel-Nr.: 805-865
Klingenmaterial: AUS-8A Edelstahl
Griffmaterial: Naturholz
Härte: 58–59 HRC
Gesamtlänge: 33 cm
Klingenlänge: 20 cm
Klingenbreite: 2,8 cm
Klingenstärke: ca. 1,5 mm
Schneidendesign: Wellenschliff
Gewicht: 114 g
Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Hergestellt in Japan.
Artikelnummer: 808-422
Klinge - AUS-8A
Griff - Ring aus Polypropylen-Edelstahl
Härte - 56-58 HRC
Gesamtlänge - 35,4 cm
Klingenlänge - 21,0 cm
Breite des Keils - 2,5 cm
Dicke des Keils - 1,6 mm
Schärfmethode - gezackte Klinge
Gewicht - ca. 105 g
Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Artikel-Nr.: 803-267
Klingenmaterial - U420J2 (Nippon Koshuha) rostfreier Stahl
Griffmaterial - Naturholz
Härte - 56 HRC
Gesamtlänge - 32,6 cm
Klingenlänge - 20 cm
Klingenbreite - 3 cm
Klingenstärke - ca. 1,1 mm
Schneidendesign - gezahnt
Gewicht - ca. 75 g
Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Artikel-Nr.: 803-762
Das Satake Brotmesser: Ein unverzichtbares Werkzeug für jede Heim- und Profiküche
Satake steht für die Qualität der japanischen Messerherstellung, und das Brotmesser ist keine Ausnahme. Die starke und dennoch flexible Klinge und der komfortable Griff garantieren Langlebigkeit und sichere Handhabung. Dieses Messer eignet sich nicht nur hervorragend zum Schneiden von Brot und Gebäck, sondern auch zum portionieren größerer Kuchen oder anderer weicher Lebensmittel.
Das Satake Brotmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Heim- und Profiküche, die perfekte Backwaren und Tortenstücke zubereiten möchte. Dieses Messer japanischer Qualität stellt sicher, dass das Schneiden niemals ein Problem darstellt und Sie jedes Mal schöne, krümelfreie Scheiben erhalten.
Krümelfreie, gleichmäßige Scheiben:
- Die extrem scharfe, gezackte Klinge gleitet sanft durch das Brot und minimiert das Krümeln.
- Dies sorgt dafür, dass die Scheiben immer schön und gleichmäßig sind, was für die Präsentation und das ästhetische Erlebnis Ihrer Speisen wichtig ist.
Vielseitige Verwendung für Backwaren:
- Eine perfekte Wahl zum Schneiden verschiedener Brotsorten: frisches, knuspriges Brot, weiche Brötchen, leckeres Baguette.
- Auch hervorragend geeignet zum präzisen Schneiden von Gebäck und Kuchen.
Komfortable und effiziente Handhabung:
- Die lange Klinge sorgt für eine komfortable Handhabung selbst bei den größten Broten.
- Das Messer gleitet sanft durch das Brot und bewahrt dessen weiche innere Struktur.
Satake Qualität und Langlebigkeit:
- Die Marke Satake garantiert die Präzision und ausgezeichnete Qualität der japanischen Messerherstellung.
- Die robuste und dennoch flexible Klinge ist eine langlebige Investition für Ihre Küche und behält ihre Schärfe lange bei.
Das Satake Brotmesser ist ein grundlegendes Werkzeug für jeden Hobbykoch und Küchenchef, der perfekte Brot-, Gebäck- oder Kuchenstücke zubereiten möchte.