Kochmesser

Klingenmaterial - U420J2 (Nippon Koshuha) rostfreier Stahl
Griffmaterial - Naturholz
Härte - 56 HRC
Gesamtlänge - 32,6 cm
Klingenlänge - 20 cm
Klingenbreite - 3 cm
Klingenstärke - ca. 1,1 mm
Schneidendesign - gezahnt
Gewicht - ca. 75 g

Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Artikel-Nr.: 803-762

Klingenmaterial: Edelstahl U420J2 (Nippon Koshuha)
Griffmaterial: Naturholz
Härte: 56 HRC
Gesamtlänge: 28,5 cm
Klingenlänge: 16 cm
Klingenbreite: 5 cm
Klingendicke: ca. 1,5 mm
Schneidendesign: Einseitig
Gewicht: ca. 97 g

Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Artikel-Nr.: 803-731

Klingenmaterial: Edelstahl U420J2 (Nippon Koshuha)
Griffmaterial: Naturholz
Härte: 56 HRC
Gesamtlänge: 28,5 cm
Klingenlänge: 17 cm
Klingenbreite: 4,6 cm
Klingendicke: ca. 1,5 mm
Schneidendesign: Doppelt symmetrisch
Gewicht: ca. 95 g

Klingenmaterial: Edelstahl U420J2 (Nippon Koshuha)
Griffmaterial: Naturholz
Härte: 56 HRC
Gesamtlänge: 22,7 cm
Klingenlänge: 12 cm
Klingenbreite: 2,7 cm
Klingenstärke: Ungefähr 1,5 mm
Schneidedesign: Doppelt symmetrisch
Gewicht: Ungefähr 95 g

Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Artikel-Nr.: 803-779

Klingenmaterial - U420J2(Nippon Koshuha) Edelstahl
Griffmaterial - Naturholz
Härte - 56 HRC
Gesamtlänge - 32 cm
Klingenlänge - 20,5 cm
Klingenbreite - 3,2 cm
Klingenstärke - ca. 2 mm
Schneidendesign - einseitig
Gewicht - ca. 90 g

Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Artikel-Nr.: 803-755

Klingenmaterial: Geschmiedeter Damaszener Edelstahl mit einem VG-10-Kern
Griffmaterial: Pakkaholz
Härte: 60 HRC ±1
Gesamtlänge: 29,6 cm
Klingenlänge: 17,0 cm
Klingenbreite: 4,9 cm
Klingenstärke: 2,1 mm
Schneidedesign: Symmetrisch auf beiden Seiten
Gewicht: Ungefähr 188 g

Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Artikel-Nr.: 806-923