Descoperă universul cuțitelor și ustensilelor de bucătărie japoneze Shimomura Kogyo – precizie, inovație și tradiție în fiecare lamă
Produsele Shimomura Kogyo reprezintă echilibrul perfect între măiestria japoneză și tehnologia modernă. Aceste ustensile de bucătărie de înaltă calitate sunt fabricate în Japonia și sunt ideale atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru cei pasionați de gătit acasă.
De ce să alegi Shimomura Kogyo?
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Oțel japonez premium – VG-10 și AUS-10 oferă tăiș de lungă durată
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Mânere ergonomice – confortabile, din lemn de pakka sau oțel inoxidabil
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Tehnici tradiționale de forjare – muchii hamaguri și ascuțire cu apă
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Gamă variată – inclusiv seriile Murato, Verdun și UN-RYU
Mandoline și tăietoare julienne – pentru tăieri rapide și precise
Mandolinele de bucătărie și tăietoarele julienne sunt esențiale pentru a obține feliere uniformă a legumelor. Mandolinele Shimomura Kogyo oferă lame ascuțite și design stabil, iar tăietoarele julienne sunt perfecte pentru fâșii subțiri din morcovi, castraveți și altele.
Curățătoare – pentru decojire rapidă și eficientă
Curățătoarele Shimomura Kogyo oferă o decojire ușoară și precisă datorită lamei ascuțite și formei ergonomice. Sunt ideale pentru cartofi, mere, morcovi și alte fructe sau legume.
Explorează gama noastră și descoperă ustensila de bucătărie Shimomura Kogyo potrivită pentru tine – transformă gătitul într-o artă!
Produktparameter:
- Produktname: Shimomura Industry PG-650 Professional Grade Mini Cookware Set (enthält Reibe, Behälter und Ständer) / Professional Grade Speed Grater
- Modellnummer: PG-650
- Marke: Shimomura Kogyo (Shimomura Industry / Shimomura)
- Herkunft: Japan (Tsubame-Sanjo, Niigata)
- Material:
- Reibeklinge: Edelstahl
- Gehäuse / Behälter / Ständer: Kunststoff (ABS-Harz, Polypropylen)
- Klingentyp: Reibeklinge
- Eigenschaften: Teil der "Pro Grade"-Serie, schnelles Reiben ("Speed Grater"), müheloses Reiben harter/faseriger Zutaten, ergibt eine dichte/flockige Textur, Auffangbehälter, Aufbewahrungsständer, Behälteroberseite mit Spatelfunktion, leicht, langlebige Materialien.
- Größe: Ca. 63 x 80 x 210 mm
- Gewicht: Ca. 180 Gramm (0.18 kg)
- Farbe: Schwarz (basierend auf der spezifischen Auflistung)
- Reinigung: Handwäsche
- Empfohlene Verwendung: Schnelles Reiben für Gemüse (z. B. Daikon-Rettich), Ingwer, Knoblauch, Käse, Zitrusschalen und andere Zutaten.
Produktparameter:
- Produktname: Shimomura Pro Grade Stainless Steel Waffle Cut Mandoline Slicer (Originalproduktname, aber die Beschreibung konzentriert sich auf den Wellenschnitt)
- Modellnummer: PG-617
- Marke: Shimomura (Shimomura Kogyo / Shimomura Kougyou)
- Herkunft: Japan (Tsubame-Sanjo)
- Material:
- Klinge: 18-8 Edelstahl
- Kunststoffteile: ABS-Kunststoff (Halter: Polypropylen)
- Klingentyp: Wellenschliff, feste Klinge
- Eigenschaften: Wellenschneidefunktion, ultrascharfe Edelstahlklinge, Sicherheitshalter, leicht, langlebige Materialien.
- Größe (außen): Ca. 295 x 95 x 25 mm
- Gewicht: Ca. 80 Gramm (Produktgewicht)
- Farbe: Schwarz (basierend auf Kunststoffteilen)
- Empfohlene Verwendung: Wellenschneiden von Gemüse und Obst (z. B. Chips, Beilagen, Salate, Wellenpommes).
Produktparameter:
- Produktname: Shimomura Kogyo Ajishokubo Stainless Steel Peeler ASP-660
- Modellnummer: ASP-660
- Marke: Shimomura Kogyo (下村工業)
- Material: Vollständig Edelstahl (Klinge: Rostfreier Besteckstahl; Korpus/Griff: 18-8 Edelstahl)
- Klingentyp: Gebogen, fest (nicht schwenkbar)
- Eigenschaften: Gebogene Klinge für optimales Schälen, integrierter Kartoffelaugenentferner, rostbeständig, langlebig, leicht, ergonomisches Design.
- Abmessungen (ca.): 3.9 x 2.4 x 0.4 Zoll oder 120 x 70 x 12 mm
- Gewicht (ca.): 0.062 kg (62 Gramm)
- Farbe: Silber
- Herkunft: Japan (Tsubame-Sanjo, Niigata)
- Pflegehinweise: Handwäsche empfohlen
- Empfohlene Verwendung: Schälen von Gemüse und Obst (insbesondere runde Formen, Kartoffeln, Äpfel usw.)
- Lieferumfang: 1 Stück Shimomura Kogyo Ajishokubo ASP-660 Schäler
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Produktparameter:
- Produktname: Shimomura Kogyo Kitchen Bar Naminami Cutter French Fries
- Modellnummer: KIB-634
- Marke: Shimomura Kogyo (Shimomura Kougyou)
- Herkunft: Japan (Tsubame-Sanjo, Niigata)
- Material:
- Klinge: 18-8 Edelstahl
- Griff: ABS-Harz
- Klingentyp: Wellenschliff
- Eigenschaften: Wellenschliffklinge, leicht, langlebige Materialien, spülmaschinenfest.
- Gewicht: Ca. 89 Gramm
- Größe (Verpackung): Ca. 19.8 x 13 x 2.1 cm
- Farbe: Schwarz (basierend auf dem Griff)
- Empfohlene Verwendung: Schneiden von Gemüse, Obst, Käse, Butter, Zubereitung von Pommes Frites.
Produktparameter:
- Produktname: Shimomura Kougyou Professional Grade Rapid Cabbage Slicer (Originalname auf der Seite, aber Markenname in der Beschreibung ist Kogyo)
- Modellnummer: PG-628
- Marke: Shimomura Kogyo (Shimomura)
- Herkunft: Japan (Tsubame-Sanjo, Niigata)
- Material:
- Klinge: Edelstahl
- Korpus: ABS-Kunststoff
- Halter/Arretierhebel: Polypropylen
- Klingentyp: Breit, feste Klinge
- Eigenschaften: Breite Schneidefläche, ultrascharfe Klinge für schnelles und dünnes Schneiden, Sicherheitshalter, leicht, langlebige Materialien, Teil der "Pro Grade" Serie.
- Größe: Ca. 130 x 320 x 45 mm
- Gewicht: Ca. 211 Gramm (0.21 kg)
- Farbe: Schwarz
- Reinigung: Handwäsche
- Empfohlene Verwendung: Schneiden von Kohl (insbesondere in dünne Streifen) und anderem größerem Gemüse.
Produktparameter:
- Produktname: Shimomura Kougyou PG-638 Professional Grade Rapid Kick Peeler / Julienne Slicer
- Modellnummer: PG-638
- Marke: Shimomura Kogyo (Shimomura)
- Herkunft: Japan
- Material:
- Klinge und Kammerklinge: Edelstahl
- Rahmen: 18-8 Edelstahl
- Griff/Korpus: ABS-Harz / Polypropylen
- Klingentyp: Julienne-Schneidklinge mit Kammdesign, fest
- Eigenschaften: Julienne-Schneiden mit wenig Aufwand, ultrascharfe japanische Klinge, spülmaschinenfest, langlebige Edelstahlkonstruktion, Teil der "Pro Grade" Serie.
- Größe: Ca. 6.8 x 12.4 x 1.4 cm oder W127 x D67 x H13mm
- Gewicht: Ca. 47 Gramm (0.05 kg)
- Farbe: Silber / Schwarz (basierend auf dem Griff kann Schwarz eine Option innerhalb des Modells sein)
- Reinigung: Spülmaschinenfest
- Empfohlene Verwendung: Julienne-Schneiden von Gemüse (insbesondere härteres Wurzelgemüse wie Karotten) für Salate, Beilagen und andere Gerichte.
Rendben, itt találod a Shimomura Kogyo Pro Grade PG-642 hámozó leírásának fordítását angol, román és német nyelvekre, a legutolsó magyar változat alapján:
English Translation:
Product Title (SEO Optimized): Shimomura Kogyo Pro Grade PG-642 Japanese Kitchen Peeler – Stainless Steel, Dishwasher Safe Vegetable Peeler
Product Description:
Discover professional efficiency in your kitchen with the Shimomura Kogyo Pro Grade PG-642 Japanese kitchen peeler! This high-quality vegetable peeler is part of the renowned Shimomura Kogyo "Pro Grade" series, developed with speed and precision in mind. It's an ideal choice for anyone who wants to easily peel vegetables and fruits with minimal waste.
The PG-642 professional peeler is made entirely of stainless steel, including the blade and the 18-8 stainless steel frame. This material usage guarantees exceptional durability, rust resistance, and a long lifespan. The ultra-sharp Japanese blade enables fast and efficient peeling, removing the peel thinly.
This stainless steel peeler features a straight blade, offering versatile use for vegetables and fruits of various shapes. Its "Rapid Peeler" design aids in quick work.
One of the outstanding advantages of the Shimomura Kogyo Pro Grade PG-642 peeler is that it is dishwasher safe, making it extremely practical for everyday use.
Thanks to its compact size (approx. 6.8 x 12.4 x 1.4 cm or 124 x 68 x 14mm) and very light weight (approx. 40-44 grams), the peeler fits comfortably in the hand, is easy to work with, and simple to store.
Choose the Shimomura Kogyo Pro Grade PG-642 Japanese peeler if you are looking for a durable, efficient, dishwasher safe, and Japanese-quality kitchen tool for quick and easy peeling!
Product Parameters:
- Product Name: Shimomura Kogyo PG-642 Professional Grade Rapid Peeler
- Model Number: PG-642
- Brand: Shimomura Kogyo (Shimomura)
- Origin: Japan (Tsubame-Sanjo, Niigata)
- Material: Entirely Stainless Steel (Blade: Stainless steel blade; Frame: 18-8 stainless steel)
- Blade Type: Straight edge, fixed
- Features: Part of the professional "Pro Grade" series, "Rapid Peeler" design for fast peeling, ultra-sharp Japanese blade, thin peeling, heavy-duty, dishwasher safe, entirely stainless steel construction.
- Size: Approx. 6.8 x 12.4 x 1.4 cm or 124 x 68 x 14 mm
- Weight: Approx. 40-44 grams (0.04-0.05 kg)
- Color: Silver
- Cleaning: Dishwasher safe
- Recommended Use: Fast and efficient peeling of vegetables and fruits.
SEO Keywords (English):
- kitchen peeler
- vegetable peeler
- fruit peeler
- stainless steel peeler
- dishwasher safe peeler
- Japanese peeler
- Shimomura peeler
- PG-642
- professional peeler
- rapid peeler
- durable peeler
- metal peeler
- kitchen tool
- quality peeler
- Tsubame-Sanjo
Română Traducere:
Titlu Produs (Optimizat SEO): Shimomura Kogyo Pro Grade PG-642 Curățător de Bucătărie Japonez – Curățător de Legume din Oțel Inoxidabil, Lavabil în Mașina de Spălat Vase
Descrierea Produsului:
Descoperiți eficiența profesională în bucătăria dumneavoastră cu curățătorul de bucătărie japonez Shimomura Kogyo Pro Grade PG-642! Acest curățător de legume de înaltă calitate face parte din renumita serie "Pro Grade" a Shimomura Kogyo, dezvoltată cu gândul la viteză și precizie. Este o alegere ideală pentru oricine dorește să curețe legumele și fructele ușor și cu minim de risipă.
Curățătorul profesional PG-642 este fabricat integral din oțel inoxidabil, incluzând lama și cadrul din oțel inoxidabil 18-8. Utilizarea acestor materiale garantează durabilitate excepțională, rezistență la rugină și o durată lungă de viață. Lama japoneză ultra-ascuțită permite o curățare rapidă și eficientă, îndepărtând coaja în strat subțire.
Acest curățător din oțel inoxidabil dispune de o lamă dreaptă, oferind utilizare versatilă pentru legume și fructe de diferite forme. Designul său "Rapid Peeler" ajută la lucrul rapid.
Unul dintre avantajele remarcabile ale curățătorului Shimomura Kogyo Pro Grade PG-642 este că poate fi spălat în mașina de spălat vase, ceea ce îl face extrem de practic pentru utilizarea de zi cu zi.
Datorită dimensiunii sale compacte (aprox. 6.8 x 12.4 x 1.4 cm sau 124 x 68 x 14mm) și greutății foarte reduse (aprox. 40-44 grame), curățătorul se potrivește confortabil în mână, este ușor de utilizat și simplu de depozitat.
Alegeți curățătorul japonez Shimomura Kogyo Pro Grade PG-642 dacă căutați un instrument de bucătărie durabil, eficient, lavabil în mașina de spălat vase și de calitate japoneză pentru o curățare rapidă și ușoară!
Parametrii Produsului:
- Numele Produsului: Shimomura Kogyo PG-642 Professional Grade Rapid Peeler
- Număr Model: PG-642
- Brand: Shimomura Kogyo (Shimomura)
- Origine: Japonia (Tsubame-Sanjo, Niigata)
- Material: Integral Oțel Inoxidabil (Lamă: Lamă din oțel inoxidabil; Cadru: Oțel inoxidabil 18-8)
- Tip Lamă: Margine dreaptă, fixă
- Caracteristici: Face parte din seria profesională "Pro Grade", design "Rapid Peeler" pentru curățare rapidă, lamă japoneză ultra-ascuțită, curățare subțire, rezistent, lavabil în mașina de spălat vase, construcție integral din oțel inoxidabil.
- Dimensiune: Aprox. 6.8 x 12.4 x 1.4 cm sau 124 x 68 x 14 mm
- Greutate: Aprox. 40-44 grame (0.04-0.05 kg)
- Culoare: Argintiu
- Curățare: Lavabil în mașina de spălat vase
- Utilizare Recomandată: Curățarea rapidă și eficientă a legumelor și fructelor.
Cuvinte Cheie SEO (Română):
- curățător bucătărie
- curățător legume
- curățător fructe
- curățător oțel inoxidabil
- curățător mașina de spălat vase
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- curățător calitate
- Tsubame-Sanjo
Deutsche Übersetzung:
Produkttitel (SEO-optimiert): Shimomura Kogyo Pro Grade PG-642 Japanischer Küchenschäler – Edelstahl, spülmaschinenfester Gemüseschäler
Produktbeschreibung:
Entdecken Sie professionelle Effizienz in Ihrer Küche mit dem Shimomura Kogyo Pro Grade PG-642 japanischen Küchenschäler! Dieser hochwertige Gemüseschäler ist Teil der renommierten "Pro Grade" Serie von Shimomura Kogyo, entwickelt für Schnelligkeit und Präzision. Er ist die ideale Wahl für alle, die Gemüse und Obst einfach und mit minimalem Abfall schälen möchten.
Der PG-642 Profi-Schäler ist komplett aus Edelstahl gefertigt, einschließlich der Klinge und des Rahmens aus 18-8 Edelstahl. Diese Materialwahl garantiert außergewöhnliche Haltbarkeit, Rostbeständigkeit und eine lange Lebensdauer. Die ultrascharfe japanische Klinge ermöglicht schnelles und effizientes Schälen, wobei die Schale dünn entfernt wird.
Dieser Edelstahlschäler verfügt über eine gerade Klinge, die vielseitig für Gemüse und Obst verschiedener Formen eingesetzt werden kann. Sein "Rapid Peeler" Design unterstützt schnelles Arbeiten.
Ein herausragender Vorteil des Shimomura Kogyo Pro Grade PG-642 Schälers ist, dass er spülmaschinenfest ist, was ihn im täglichen Gebrauch äußerst praktisch macht.
Dank seiner kompakten Größe (ca. 6.8 x 12.4 x 1.4 cm oder 124 x 68 x 14mm) und seines sehr geringen Gewichts (ca. 40-44 Gramm) liegt der Schäler angenehm in der Hand, ist einfach zu bedienen und leicht zu verstauen.
Wählen Sie den Shimomura Kogyo Pro Grade PG-642 japanischen Schäler, wenn Sie ein langlebiges, effizientes, spülmaschinenfestes und japanisches Qualitäts-Küchenwerkzeug für schnelles und einfaches Schälen suchen!
Produktparameter:
- Produktname: Shimomura Kogyo PG-642 Professional Grade Rapid Peeler
- Modellnummer: PG-642
- Marke: Shimomura Kogyo (Shimomura)
- Herkunft: Japan (Tsubame-Sanjo, Niigata)
- Material: Vollständig Edelstahl (Klinge: Edelstahlklinge; Rahmen: 18-8 Edelstahl)
- Klingentyp: Gerade Schneide, fest
- Eigenschaften: Teil der professionellen "Pro Grade" Serie, "Rapid Peeler" Design für schnelles Schälen, ultrascharfe japanische Klinge, dünnes Schälen, hochbelastbar, spülmaschinenfest, komplett aus Edelstahl gefertigt.
- Größe: Ca. 6.8 x 12.4 x 1.4 cm oder 124 x 68 x 14 mm
- Gewicht: Ca. 40-44 Gramm (0.04-0.05 kg)
- Farbe: Silber
- Reinigung: Spülmaschinenfest
- Empfohlene Verwendung: Schnelles und effizientes Schälen von Gemüse und Obst.
Produktparameter:
- Produktname: Shimomura Kogyo PG-652 Professional Grade Kitchen Knife Stand for Slicer Storage
- Modellnummer: PG-652
- Marke: Shimomura Kogyo (Shimomura)
- Herkunft: Japan
- Material: ABS-Harz
- Typ: Küchenmesserständer und Aufbewahrung
- Eigenschaften: Teil der professionellen "Pro Grade"-Serie, zur Aufbewahrung von Messern, Schneidern, Schneidebrettern, Scheren, fasst Klingenlängen bis zu 225 mm, leicht zerlegbar, spülmaschinenfest, leicht, strapazierfähiges Material.
- Größe: Ca. 150 x 120 x 225 mm
- Gewicht: Ca. 220 Gramm (0.22 kg)
- Farbe: Schwarz (basierend auf der spezifischen Auflistung)
- Reinigung: Spülmaschinenfest
- Empfohlene Verwendung: Ordentliche und sichere Aufbewahrung von Küchenmessern, Schneidern, Schneidebrettern und Küchenscheren.
Produktparameter:
- Produktname: Shimomura Kogyo Japan Professional Grade Vegetable Cooker Set - Sliced/Shredded/Grated Pgs-05
- Modellnummer: PGS-05
- Marke: Shimomura Kogyo (Shimomura / Shimomura Industry)
- Herkunft: Japan (Niigata, Tsubame-Sanjo)
- Material:
- Klingen: Edelstahl
- Auffangbehälter / Sicherheitshalter / Deckel / Gehäuseteile: Kunststoff (Polypropylen, ABS-Harz, AS-Harz, Naturkautschuk - rutschfester Teil)
- Funktionen: Schneiden, Raspeln (fein und Standard), Reiben
- Zubehör: Austauschbare Klingen (Schneider, Raspel, Reibe), Auffangbehälter mit Deckel, Sicherheitshalter, Rutschfester Boden.
- Eigenschaften: Teil der "Pro Grade"-Serie, multifunktional (4 Arten der Zubereitung mit 1 Einheit), mühelose Bedienung, scharfe Edelstahlklingen, Sicherheitshalter, Auffangbehälter mit rutschfestem Boden, kompakte Lagerung, Handwäsche empfohlen.
- Größe: Ca. 290 x 105 x 115 mm (Gesamtes Set, verstaut)
- Gewicht: Ca. 580 Gramm (0.58 kg)
- Farbe: Schwarz
- Reinigung: Handwäsche
- Empfohlene Verwendung: Schneiden, Raspeln und Reiben von Gemüse und Obst für verschiedene Gerichte.
Produktparameter:
- Produktname: Shimomura Industry VS101BK Vegetarian Slicer, Made in Japan, Black, Round, Crest, Slice, Julienne, Sasaki, Mince / Vegetarian Slicer VS-101BK
- Modellnummer: VS-101BK
- Marke: Shimomura Kogyo (Shimomura Industry) / Vegetarian Slicer (Serie)
- Herkunft: Japan
- Material:
- Klingen: Edelstahl
- Gehäuse / Halter: Kunststoff (ABS-Harz, AS-Harz)
- Klingentyp: Rundklingen-Schneideklinge, austauschbare Kammklingen (Julienne/Raspel)
- Verstellbare Schneidedicke: Ja (genauer Bereich nicht angegeben, aber verstellbar)
- Funktionen: Schneiden (runde Schnitte), Julienne-Raspeln (fein, mittel, grob), andere Schneidarten möglich.
- Zubehör: Austauschbare Kammklingen (verschiedene Größen), Sicherheitshalter.
- Eigenschaften: Teil der "Vegetarian Slicer"-Serie, einzigartiger Rundklingen-Schneidemechanismus, multifunktional (Schneiden, Julienne, etc.), verstellbare Dicke, scharfe Edelstahlklingen, Sicherheitshalter enthalten, Handwäsche empfohlen, strapazierfähige Materialien, leicht, kompakt.
- Größe: Ca. 32,5 x 11 x 3 cm (Länge x Breite x Höhe)
- Gewicht: Ca. 300-360 Gramm
- Farbe: Schwarz
- Reinigung: Handwäsche
- Empfohlene Verwendung: Schnelles und präzises Schneiden, Julienne-Raspeln und andere feine Schnitte von Gemüse und Obst.
Produktparameter:
- Produktname: Shimomura Industry VPS-102 Veggie Pro Slicer, Wide, Made in Japan
- Modellnummer: VPS-102
- Marke: Shimomura Kogyo (Shimomura Industry) / Veggie Pro (Serie)
- Herkunft: Japan
- Material:
- Klinge: Edelstahl
- Gehäuse: ABS-Harz
- Halter: Polypropylen
- Klingentyp: Gerade Schneideklinge, verstellbare Dicke
- Verstellbare Schneidedicke: 0,5 mm - 5 mm
- Eigenschaften: Teil der "Veggie Pro"-Serie, breite Ausführung für großes Gemüse, verstellbare Schneidedicke, scharfe Edelstahlklinge, Sicherheitshalter enthalten, Handwäsche empfohlen, strapazierfähige Materialien.
- Größe: Ca. 380 x 177 x 43 mm (Schneidergehäuse ohne Halter); Haltergröße: Ca. 123 x 165 x 33 mm
- Gewicht: Ca. 512 Gramm (Schneidergehäuse ohne Halter); Haltergewicht: Ca. 70 Gramm
- Farbe: Weiß
- Reinigung: Handwäsche
- Empfohlene Verwendung: Schneiden von großem Gemüse (z. B. Kohl, Zwiebeln, Zucchini) und anderem Gemüse/Obst mit verstellbarer Dicke.
Produktparameter:
- Produktname: Shimomura Kougyou Yakipa! Mayo Deco YP-608 / Yaki-Pa! mayo deco
- Modellnummer: YP-608
- Marke: Shimomura Kogyo (Shimomura Kougyou) / Yakipa! (Serie)
- Herkunft: Japan (Niigata, Tsubame-Sanjo)
- Material:
- Körper: Polyethylen
- Kappe / Deckel: Polypropylen
- Typ: Küchen-Dekorationswerkzeug / Saucen-/Mayonnaise-Dosierer
- Eigenschaften: Teil der "Yakipa!"-Serie (bezogen auf auf der Kochplatte zubereitete Gerichte), zur Mayonnaise-/Saucendekoration, dünne 3-Loch-Dosierspitze (für Spinnennetz-Muster), mit hygienischer Kappe, leicht, kompakt, Handwäsche empfohlen, strapazierfähige Materialien.
- Größe: Ca. 4,5 x 4,5 x 12 cm (Länge x Breite x Höhe)
- Gewicht: Ca. 28-38 Gramm
- Farbe: Gelb
- Reinigung: Handwäsche
- Empfohlene Verwendung: Präzises Dosieren von Mayonnaise, Saucen, Dressings und Erstellen von dekorativen Mustern (z. B. Spinnennetzen) auf Speisen, insbesondere auf auf der Kochplatte zubereiteten Gerichten und anderen Mahlzeiten.
Deutsch – SEO-optimierte Version
Entdecke die Welt der japanischen Shimomura Kogyo Messer und Küchengeräte – Präzision, Innovation und Tradition in jeder Klinge
Die Produkte von Shimomura Kogyo vereinen japanische Handwerkskunst mit moderner Technologie. Diese hochwertigen Küchenwerkzeuge werden in Japan gefertigt und sind perfekt für den täglichen Einsatz – egal ob in der Profiküche oder zu Hause.
Warum Shimomura Kogyo wählen?
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Hochwertiger japanischer Stahl – VG-10 und AUS-10 sorgen für langanhaltende Schärfe
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Ergonomische Griffe – aus Pakkaholz oder Edelstahl, angenehm in der Hand
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Traditionelle Schmiedetechniken – Hamaguri-Schliff und Nassschleifung für saubere Schnitte
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Vielseitige Serien – wie Murato, Verdun und UN-RYU
Mandolinen und Julienne-Schneider – für präzises und schnelles Schneiden
Mandolinen und Julienne-Schneider sind unverzichtbar für gleichmäßige Gemüsestreifen. Die Mandolinen von Shimomura Kogyo bieten scharfe Klingen und sichere Handhabung, während Julienne-Schneider perfekte feine Streifen aus Karotten, Gurken und mehr zaubern.
Schäler – für einfaches und sauberes Schälen
Die Schäler von Shimomura Kogyo ermöglichen ein müheloses Schälen von Obst und Gemüse. Dank ergonomischem Design und extrem scharfen Klingen sind sie ideal für Kartoffeln, Äpfel, Karotten und mehr.
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