SATAKE MEGUMI KLASSISCHES JAPANISCHES MESSER-SET

PAKETANGEBOT

Das klassische japanische Messerset Satake Megumi verkörpert all das, was traditionelle japanische Messerformen auszeichnet – praktisch, leicht, extrem scharf und auf den ersten Blick fesselnd.

Das Gyuto bedeutet "Rindfleischmesser" und war ursprünglich tatsächlich für diesen Zweck gedacht. Es stellte sich jedoch bald heraus, dass das Gyuto ein äußerst vielseitiges Werkzeug ist, das auch für andere Küchenaufgaben perfekt geeignet ist. Heute ist das Gyuto eines der beliebtesten japanischen Küchenmesser weltweit. Das Satake Megumi Gyuto ist die perfekte Harmonie aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernen Küchenanforderungen.

Das Nakiri-Messer, dessen Name im Japanischen wörtlich "Gemüseschneider" bedeutet, reicht bis in die Edo-Zeit im 17. Jahrhundert zurück. Sein Markenzeichen ist seine gerade Klinge, die sich perfekt zum präzisen Schneiden aller Arten von Gemüse eignet. Das dünnere Klingendesign ermöglicht feines Schneiden, ohne das Gemüse zu zerdrücken. Die gerade Kante ist ideal für den Stoßschnitt, eine gängige Technik in der japanischen Küche, um saubere Schnitte zu erzielen. Die Popularität der Nakiri-Messer wuchs in der Edo-Zeit, als die Nachfrage nach pflanzlicher Ernährung den Bedarf an spezialisierten Gemüsemessern erhöhte. Das Satake Megumi Nakiri kombiniert die traditionelle japanische Form mit modernen Materialien und bietet so ein zuverlässiges und effektives Werkzeug für Gemüseliebhaber.

Das japanische Universal-Küchenmesser ist ein äußerst praktisches Werkzeug mit einer Klingenlänge von 12 cm, das sich ideal für viele Aufgaben in der Küche eignet. Es ist perfekt zum Schneiden von kleinen und mittleren Zutaten, seien es frisches Gemüse, reife Früchte, verschiedene Fleischsorten, schmackhafter Käse oder sogar knuspriges Brot. Es eignet sich hervorragend für Präzisionsarbeiten wie das Zerkleinern von Knoblauch, das Scheibenschneiden von saftigen Tomaten, das Aufschneiden feiner Sandwiches, ist aber auch zum Schälen von Gemüse und Obst hervorragend geeignet. Die Satake Megumi-Serie vereint Zuverlässigkeit und bequeme Handhabung.

Hauptmerkmale:

• Klassisches japanisches Messerset Satake Megumi
• Traditionelle japanische Formen, gleichzeitig praktisch, modern und klassisch
• Japanischer rostfreier Stahl für einfache Wartung
• Gummibaumholzgriff für einen bequemen und sicheren Halt
• Maschinelle Präzisionsfertigung und manuelle Qualitätskontrolle
• Vielseitige Verwendung: zum Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch