Satake FAX-38 Premium Pulvermetallurgischer Stahl Santoku Messer - 18 cm - Der vielseitige Meister der Küche für herausragende Schnitthaltigkeit
Das Satake FAX-38 Santoku Messer ist ein äußerst vielseitiges 18 cm langes Küchenmesser, das der perfekte Begleiter für das tägliche Kochen ist. Es eignet sich ideal zum Hacken von Gemüse sowie zum Schneiden von Fleisch und Fisch. Die charakteristische, zurückgebogene Schneide erleichtert das Hacken mit einer Wiegebewegung, während die breite Klinge eine praktische Hilfe zum bequemen Aufnehmen und Transportieren der geschnittenen Zutaten bietet. Der komfortable, erhöhte Griff garantiert einen sicheren Halt und verhindert, dass die Finger das Schneidebrett oder die Lebensmittel berühren.
Die Klinge besteht aus dem berühmten FAX-38 Premium-Pulvermetallurgiestahl, der von der Firma Nachi hergestellt wird. Dieser Stahl besitzt dank seiner hohen Reinheit, feinen Kornstruktur und präzisen Legierungszusammensetzung herausragende Härte und eine exzellente Schnitthaltigkeit. Das Santoku-Messer (三徳), dessen Name „drei Tugenden“ (Schneiden, Hacken, Tranchieren) bedeutet, entstand in Japan während der Showa-Zeit (1926-1989) als Antwort auf veränderte Essgewohnheiten. Sein direkter Vorläufer war das Bunka-Messer.
Das Satake FAX-38 Santoku Messer ist nicht nur ein Werkzeug, sondern eine Investition für Ihre Küche. Der Premium-Pulvermetallurgiestahl garantiert langanhaltende Schärfe und Zuverlässigkeit sowohl für professionelle Köche als auch für Liebhaber des Kochens.
Hauptmerkmale:
- Satake FAX-38 Santoku Messer
- 18 cm Klingenlänge
- Klingenmaterial: Nachi FAX-38 Premium-Pulvermetallurgiestahl für herausragende Härte und Schnitthaltigkeit
- Vielseitige Verwendung: Gemüse hacken, Fleisch schneiden, Fisch schneiden
- Perfekte Schneide für leichtes Hacken
- Breite Klinge zum Bewegen der geschnittenen Zutaten
- Komfortabler, erhöhter Griff
- Ideal für Profi- und Hobbyköche
