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Satake Sword Smith Titan Kochmesser 21 cm - Japanische Qualität für die Küche
Satake Sword Smith Titan Kochmesser 21 cm - Japanische Qualität für die Küche
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Satake Sword Smith Titan Kochmesser 21 cm - Japanische Qualität für die Küche

Satake Sword Smith Titan Kochmesser 21 cm - Japanische Qualität für die Küche
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Satake Sword Smith Titan Kochmesser 21 cm - Japanische Qualität für die Küche
Satake Sword Smith Titan Kochmesser 21 cm - Japanische Qualität für die Küche

Klinge - AUS-8A Edelstahl mit schwarzer Titanbeschichtung
Griff - Polypropylen-Edelstahlring
Härte - 56-58 HRC
Gesamtlänge - 33,4 cm
Klingenlänge - 21 cm
Klingenbreite - 4,3 cm
Klingenstärke - 1,9 mm
Schärfmethode - doppelter symmetrischer Schliff
Gewicht - ca. kb. kb. 141 g

Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Artikel-Nr.: 805-797

 

 

 

 

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Bonuspunkte: 3 €
Beschreibung

Satake Sword Smith Titan Kochmesser - 21 cm - Der vielseitige Titan-Meister der Küche

Das Satake Sword Smith Titan Kochmesser ist ein äußerst vielseitiges 21 cm langes Küchenmesser, das ein echtes Herzstück jeder Küche darstellt. Es eignet sich ideal zum präzisen Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch. Dank seiner spitzen Form eignet es sich hervorragend für verschiedene Filetierarbeiten, wie z. B. das Ausbeinen von Hähnchenbrust, das Ablösen von Schweine- und Rindfleisch vom Knochen sowie das Filetieren kleinerer Fische (obwohl die Arbeit mit einem speziellen Filetiermesser noch einfacher ist). Die optimale Klingenlänge ermöglicht eine einfache Handhabung und das Bearbeiten auch größerer Schnittflächen.

Die spezielle Titanbeschichtung der Klinge besitzt herausragende Eigenschaften: Sie ist extrem hart und verschleißfest, bietet ausgezeichneten Schutz vor Rost und Korrosion und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln, wodurch das Schneiden und Reinigen erleichtert wird. Die moderne schwarze Titanbeschichtung verleiht diesem exzellenten Satake Sword Smith Messer ein stilvolles Aussehen. Das hochwertige Kochmesser, auch Gyuto genannt, ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Hobby- und Profikoch, die wahre Seele der Küche.

Hauptmerkmale:

  • Satake Sword Smith Titan Kochmesser
  • 21 cm Klingenlänge
  • Vielseitige Verwendung: zum Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch
  • Auch zum Filetieren und Ausbeinen geeignet
  • Titanbeschichtung: Hart, verschleißfest, rost- und korrosionsbeständig, antihaftbeschichtet
  • Optimale Klingenlänge für einfache Handhabung
  • Unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch
Daten
Klingenlänge
21 cm
Klingenmaterial
AUS-8A
Härte
56-58 HRC
Griffmaterial
polipropilén
Gesamtlänge
33,4 cm
Schliff
Symmetrisch
Artikel-Nr.
805-797
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