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Satake Satoru Gyuto (Chefmesser) Japanisches Küchenmesser Fußballer - Japanische Qualität in der Küche
Satake Satoru Gyuto (Chefmesser) Japanisches Küchenmesser Fußballer - Japanische Qualität in der Küche
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NEU

Satake Satoru Gyuto (Chefmesser) Japanisches Küchenmesser Fußballer - Japanische Qualität in der Küche

EDELSTAHL
Satake Satoru Gyuto (Chefmesser) Japanisches Küchenmesser Fußballer - Japanische Qualität in der Küche
Satake Satoru Gyuto (Chefmesser) Japanisches Küchenmesser Fußballer - Japanische Qualität in der Küche

Mit dieser Klinge huldigen wir der legendären Ära des ungarischen Fußballs, damit Sie bei jedem Schnitt das Feuer spüren können, das Generationen am Spielfeldrand verbindet. So wie in der Bewegung des Stürmers rohe Kraft und in seinem Blick punktgenaue Zielgenauigkeit liegt, so wird dieses Messer zum Meister Ihrer Küche und beschwört das Legendarium unserer größten Vorbilder herauf. Dieses besondere Satake-Kochmesser ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Symbol Ihrer unlöschbaren Liebe zum Sport, das den auf dem Rasen geborenen Zauber in Ihr Zuhause bringt.

Die Klinge ist beidseitig graviert!

Klingenmaterial - AUS-8A rostfreier Stahl
Griffmaterial - Hartkunststoff-Laminat
Härte - 58-59 HRC
Gesamtlänge - 34,1 cm
Klingenlänge - 21 cm
Klingenbreite - 4,6 cm
Klingendicke - 2,6 mm
Schliff - beidseitig symmetrisch
Gewicht - ca. 173 g

Hersteller: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Artikelnummer: 802-789-gravirozott-foci01

MOPA lézer gravírozás

 

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Startdatum: 17.05.2026   Solange der Vorrat reicht
Rabatt 15
Ersparnis 20 €
Punkte nach dem Kauf: 6 €
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Details

SATAKE SATORU GYUTO 21 CM JAPANISCHES KOCHMESSER FUSSBALL-GRAVUR

- DAS VIELSEITIGE KÜCHENMESSER

SATAKE PREMIUM JAPANISCHE KOCHMESSER - EMPFOHLEN VON TAMÁS LAKATOS

ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN:

Wie benutzt man japanische Kochmesser richtig? (Der Artikel ist durch Klicken auf den Text verfügbar.)

Heutige japanische Messerherstellung: Treffpunkt von Tradition und Innovation (Der Artikel ist durch Klicken auf den Text verfügbar.)

 

Suchen Sie nicht weiter, wenn Sie ein unvergessliches Geschenk suchen, das alltägliche Praktikabilität mit der Exklusivität künstlerischer Handwerkskunst verbindet. Der wahre Wert liegt in der Qualität: Das erstklassige japanische Satake-Messer bringt jahrhundertealte, edle Traditionen der Messerherstellung in Ihr Zuhause. Diese Meisterwerke garantieren unvergleichliche Schärfe und perfekte Balance, sodass jede Anwendung zu einem echten kulinarischen Erlebnis wird.

Wir ehren die legendäre Ära des ungarischen Fußballs mit dieser Klinge, damit Sie bei jedem Schnitt das Feuer spüren können, das Generationen am Spielfeldrand verbindet. So wie in der Bewegung des Stürmers rohe Kraft und in seinem Blick punktgenaue Zielgenauigkeit liegt, wird auch dieses Messer zum Meister Ihrer Küche und beschwört das Legendarium unserer größten Vorbilder herauf. Dieses besondere Satake-Kochmesser ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Symbol für Ihre unlöschbare Liebe zum Sport, das den auf dem Rasen geborenen Zauber in Ihr Zuhause bringt.

Die außergewöhnliche Detailtiefe der Grafik auf der Klinge wird durch die 100-Watt-MOPA-Lasertechnologie garantiert. Dieses moderne Verfahren ermöglicht eine extrem kontrastreiche Gravur, die herkömmliche Lösungen weit übertrifft. Jedes einzelne Stück wird mit raffinierter Präzision gefertigt, damit das Endergebnis echten Luxus und Langlebigkeit ausstrahlt.

Schenken Sie bleibenden Wert, wo die Kraft des japanischen Stahls auf die Leidenschaft für den ungarischen Fußball trifft!

Das Satake Satoru Gyuto ist ein extrem vielseitiges japanisches Küchenmesser, das ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Hobby- und Profikoch ist. Dieses 21 cm lange Kochmesser ist ideal zum präzisen Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch. Dank seines spitzen Designs bewältigt es verschiedene Filieraufgaben wie das Entbeinen von Hähnchenbrust, das Trennen von Schweine- und Rindfleisch vom Knochen sowie das Filieren kleinerer Fische (obwohl die Arbeit mit einem speziellen Filiermesser noch einfacher ist). Die optimale Klingenlänge ermöglicht eine leichtere Kontrolle und das Schneiden auch größerer Flächen. Ein qualitativ hochwertiges Gyuto oder Kochmesser ist die „Seele der Küche“.

Der Ursprung des Gyuto-Messers (牛刀) geht auf die Meiji-Zeit (1868-1912) zurück, als Japan seine Türen für die westliche Kultur öffnete. Zu dieser Zeit verbreitete sich auch der Verzehr von Rindfleisch im Land, und es wurde ein Messer benötigt, das für die Verarbeitung dieser Fleischsorte geeignet war. Das Gyuto wurde nach dem Vorbild des westlichen Kochmessers entworfen, jedoch mit der für japanische Messer typischen dünneren Klinge und schärferen Spitze.

Das Wort Gyuto bedeutet „Rindermesser“ und wurde ursprünglich tatsächlich für diesen Zweck entwickelt. Es wurde jedoch bald klar, dass das Gyuto ein äußerst vielseitiges Werkzeug ist, das sich auch hervorragend für andere Küchenaufgaben eignet. Heute ist das Gyuto eines der beliebtesten japanischen Küchenmesser weltweit. Das Satake Satoru Gyuto ist die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und den Anforderungen der modernen Küche.

Hauptmerkmale:

  • Satake Satoru Gyuto japanisches Kochmesser mit Fußballgrafik auf beiden Seiten
  • 21 cm Klingenlänge
  • Vielseitige Verwendung: zum Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch
  • Geeignet auch zum Filieren und Ausbeinen
  • Optimale Klingenlänge für leichte Kontrolle
  • Die „Seele der Küche“ - unverzichtbar für jeden Koch

VERGLEICHSTABELLE FÜR MESSERSTÄHLE

Stahltyp

Typ

Zusammensetzung

(Hauptelemente)

Vorteile Nachteile Typische Verwendung Hersteller
AUS-8A Mittelklasse Edelstahl

Kohlenstoff:

0.70 - 0.75%

Chrom:

13.00-14.50%

Molybdän:

0.10-0.30%

Vanadium:

0.10-0.26%

Gute Korrosionsbeständigkeit:

Hoher Chromgehalt.

Leicht zu schärfen:

Durchschnittliche Härte.

Angemessene Schnitthaltigkeit:

Perfekt für den täglichen Gebrauch.

Kostengünstig:

Häufige Wahl in der Massenproduktion.

Allgemeine Schnitthaltigkeit:

Erfordert Schärfen in normaler Häufigkeit.

Geringere Verschleißfestigkeit: Im Vergleich zu härteren japanischen Stählen.

Küchenmesser.

Taschenmesser für den Alltag.

Feststehende Messer.

AICHI - JAPAN
FAX-38

Schnellarbeitsstahl (HSS)

Stahl für spezielle Anwendungen

Japanischer Kohlenstoffstahl

Kohlenstoff:

1.23-1.33%

Wolfram:

5.70-6.70%

Molybdän:

4.70-5.30%

Vanadium:

2.70-3.20%

Kobalt:

8.00-8.80%

Hervorragende Verschleißfestigkeit:

Aufgrund der hohen Härte und Legierungselemente.

Außergewöhnliche Schnitthaltigkeit:

Für anspruchsvolle Schneidaufgaben.

Hohe Hitzebeständigkeit:

Behält seine Härte auch bei hohen Temperaturen bei.

 

Schwerer zu schärfen:

Wegen der extremen Härte.

Höherer Preis:

Aufgrund des hohen Legierungsgehalts und der Herstellungstechnologien.

Nicht rostfrei:

Japanischer Kohlenstoffstahl.

Für Experten empfohlen!

Professionelle Kochmesser.

Spezialmesser, bei denen die Schnitthaltigkeit entscheidend ist.

Industrielle Schneidwerkzeuge (z. B. Bohrer, Fräser).

NACHI FUJIKOSHI - JAPAN
MVS10Cob (DAMAST) Kobaltlegierter Edelstahl

Kohlenstoff:

1.00%

Chrom:

14.27%

Kobalt:

1.34%

Molybdän:

0.96%

Vanadium:

0.21%

Hervorragende Schnitthaltigkeit:

Aufgrund des Kobaltgehalts.

Hervorragende Korrosionsbeständigkeit:

Durch die Legierungen.

Ausgewogene Leistung:

Für professionelle Messer.

Hervorragende Zähigkeit:

Wegen der ähnlichen Zusammensetzung oft mit VG10 verglichen.

Derzeit nur in damaszierter Version verfügbar.

Teurer als einfachere Edelstähle.

High-End-Küchenmesser.

Qualitäts-Taschenmesser.

Allzweckmesser, bei denen eine dauerhafte Schneide erforderlich ist.

NACHI FUJIKOSHI - JAPAN
U420J2 Kohlenstoffarmer Edelstahl

Kohlenstoff:

0.15-0.36%

Chrom:

12.00-14.00%

Mangan:

1.00%

Nickel:

1.00%

Silizium:

1.00%

Schwefel:

0.03%

Exzellente Korrosionsbeständigkeit:

Hoher Chromgehalt.

Leicht zu schärfen:

Relativ weich (im Vergleich zu anderen japanischen Stählen).

Sehr flexibel:

Bricht schwer.

Kostengünstig:

Basis-Edelstahl aus Japan.

Häufiges Schärfen:

Im Vergleich zu härteren japanischen Stählen.

Basis-Küchenmesser (für zu Hause).

Tauchermesser (hohe Korrosionsbeständigkeit).

Geräte für die Lebensmittelindustrie.

NIPPON KOSHUHA - JAPAN

SHIROGAMI

(WHITE PAPER STEEL)

Japanischer Kohlenstoffstahl (Traditionell)

Kohlenstoff:

1.25-1.35%

Mangan:

0.20-0.30%

Phosphor:

0.02%

Silizium:

0.010-0.20%

Extreme Schärfe:

Sehr feine Kornstruktur und hoher Kohlenstoffgehalt.

Leicht zu schärfen:

Oft schärfer als viele Edelstähle.

Exzellente Schneidleistung:

Basismaterial für traditionelle japanische Messer.

Patinabildung:

Mit der Zeit bildet sich eine charakteristische Oberfläche.

Rostanfällig: Kein Chromgehalt.

Wartungsintensiv:

Erfordert sorgfältige Reinigung und Lagerung.

Für Experten empfohlen!

Hochwertige japanische Küchenmesser.

Rasiermesser.

Anwendungen, bei denen Schärfe am wichtigsten ist und Wartung kein Problem darstellt.

HITACHI - JAPAN
Daten
Klingenlänge
Klingenbreite
Klingenstärke
Klingenmaterial
Härte
Griffmaterial
Gesamtlänge
Schliff
Gewicht
Artikelnummer
802-789-gravirozott-foci01
Gewicht
173 g/db
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