Cuțit de Bucătărie Nakiri Satake Noushu Masamune Saku cu Lamă AUS-8A și Mâner din Nuc – Calitate Japoneză în Bucătărie
Cuțitul de bucătărie japonez Nakiri Satake Noushu Masamune Saku este un cuțit de calitate premium, care îmbină arta tradițională a fabricării cuțitelor japoneze cu materiale moderne. Acest cuțit este conceput special pentru tăierea precisă a legumelor, fructelor și ierburilor aromatice, fiind o alegere perfectă pentru cei care doresc să obțină felii subțiri și uniforme. Cu ajutorul său, poți toca cu ușurință ingrediente pentru salate, preparate wok sau orice masă care necesită o pregătire precisă.
Lama caracteristică, de formă dreptunghiulară, și tăișul drept al cuțitului Nakiri permit executarea precisă a diferitelor tehnici de tăiere, cum ar fi julienne (fâșii subțiri ca chibritul) sau chiffonade (legume cu frunze tăiate fin). Forma subțire a lamei garantează o tăiere uniformă, în timp ce tăișul drept este ideal pentru tăieturi verticale, esențiale pentru numeroase operațiuni culinare. Utilizarea ușoară și confortabilă a cuțitului asigură că nici munca prelungită nu va cauza probleme, iar designul său ergonomic sporește și mai mult confortul.
Inima cuțitului Nakiri Satake Noushu Masamune Saku este lama din oțel inoxidabil AUS-8A. Acest oțel de calitate japoneză asigură o reținere excelentă a tăișului și o rezistență la coroziune, fiind în același timp ușor de ascuțit, astfel încât cuțitul își va păstra tăișul ascuțit ca briciul pentru o lungă perioadă de timp. Complementar lamei, mânerul este fabricat din lemn de nuc premium. Mânerul din nuc nu numai că sporește valoarea cuțitului prin granulația sa frumoasă și aspectul elegant, dar oferă și o prindere excelentă, este plăcut la atingere și durabil.
Cuțitul Nakiri (菜切), al cărui nume înseamnă literalmente „tăietor de legume” în japoneză, datează din perioada Edo a secolului al XVII-lea. Popularitatea sa a crescut în epoca Edo, când cererea pentru diete bazate pe plante a sporit nevoia de cuțite specializate pentru legume. Satake Noushu Masamune Saku Nakiri combină forma tradițională japoneză cu materiale moderne, oferind astfel un instrument fiabil și eficient atât pentru iubitorii de legume, cât și pentru bucătarii profesioniști.
Caracteristici Principale:
- Cuțit japonez Nakiri Satake Noushu Masamune Saku
- Lamă din oțel inoxidabil AUS-8A
- Mâner din nuc
- Ideal pentru tăierea legumelor, fructelor, ierburilor aromatice
- Feliere precisă și uniformă
- Ușor și confortabil de utilizat
- Perfect pentru tehnicile julienne și chiffonade
- Calitate și tradiție japoneză
