Aveți o întrebare?
Vă ajutăm să găsiți cuțitul de bucătărie, cuțitul de chef sau cuțitul profesional perfect pentru dumneavoastră!
Email: info@satakeknives.com
Serviciu clienți: +36 30 939 3946 (Maghiară, Engleză)
Program: 8:00–16:00 (ora Europei Centrale)

Satake Daichi damasc cuțit japonez pentru feliat 20 cm - Calitate japoneză în bucătărie
Satake Daichi damasc cuțit japonez pentru feliat 20 cm - Calitate japoneză în bucătărie
627,66 Lei

Satake Daichi damasc cuțit japonez pentru feliat 20 cm - Calitate japoneză în bucătărie

Material lamei - oțel Damasc forjat cu 69 de straturi (miez MVS10Cob)
Material maner - lemn Pakka
Duritate - 60 HRC +/- 1
Lungime totală - 33,2 cm
Lungimea lamei - 20 cm
Latimea lamei - 3 cm
Grosimea lamei - aprox. 2,1 mm
Edge Design - simetric pe două fețe
Greutate - aprox. 150 g

Producător: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Numar articol: 805-551

 

627,66 Lei
Punct bonus: 31,38 Lei
Descriere

Satake Daichi Cuțit Japonez Damasc pentru Feliat - 20 cm - Perfect pentru Fripturi și Mezeluri

Cuțitul japonez damasc pentru feliat Satake Daichi este un cuțit de bucătărie special, de înaltă calitate, de 20 cm, ideal pentru felierea elegantă și precisă a păsărilor de curte, a diferitelor fripturi și a șuncii fine. Designul lung, îngust și subțire al lamei permite o tăiere precisă și netedă pe întreaga suprafață, fără ca carnea să se destrame sau să se blocheze, astfel încât prezentarea va fi profesională și estetică. Lama este fabricată din oțel damasc frumos, care nu numai că oferă un aspect unic, dar garantează și o ascuțime remarcabilă și o durabilitate de lungă durată.

Cuțitele pentru feliat, inclusiv cuțitele pentru șuncă, au apărut probabil în Evul Mediu târziu, în jurul secolului al XIV-lea, când carnea conservată, cum ar fi șunca, a devenit o sursă importantă de hrană în Europa. Nevoia de feliere specială a dat naștere acestor cuțite cu design special. Deși originea lor exactă nu este clară, există diverse teorii cu privire la locul apariției lor, inclusiv Germania ("Schinkenmesser"), Franța ("couteau à jambon") și Anglia ("ham knife"). Cuțitul damasc japonez pentru feliat Satake Daichi este combinația perfectă dintre măiestria japoneză și utilizarea materialelor moderne, care transformă chiar și felierea celor mai fine cărnuri într-o artă.

Caracteristici principale:

  • Satake Daichi cuțit japonez damasc pentru feliat
  • Lungimea lamei de 20 cm
  • Material lamă: Oțel damasc pentru o ascuțime și durabilitate remarcabile
  • Ideal pentru felierea păsărilor de curte, fripturilor, șuncii
  • Lamă lungă, îngustă și subțire pentru o tăiere netedă
  • Previne destrămarea cărnii
  • Model damasc elegant
Info produs
Lungimea lamei
20 cm
Material lamă
DAMASCUS
Duritate
60 HRC +/- 1
Material mâner
pakka fa
Lungime totală
33,2 cm
Rectificare
Simetric
Numar articol
805-551
Masa
150 g/db
Oferte pachet
Recenzii
Scrie prima recenzie pentru acest produs!
Produse suplimentare
Produse similare