Satake Satoru Bunka Cuțit de Bucătărie Japonez (20 cm) - Cuțit de Bucătar Versatil
Descoperă cuțitul de bucătărie japonez Satake Satoru Bunka de 20 cm, alegerea perfectă pentru orice bucătărie! Acest cuțit de bucătar versatil este ideal pentru tăierea precisă a legumelor, fructelor, cărnii și peștelui. Datorită designului său ascuțit, este excelent și pentru sarcinile de filetare, inclusiv dezosarea pieptului de pui, separarea cărnii de porc și vită de os, precum și filetarea peștilor mai mici. Deși există cuțite de filetat specializate, cuțitul Bunka facilitează aceste operațiuni.
Lungimea optimă a lamei de 20 cm permite o manevrare excelentă și o tăiere eficientă chiar și pe suprafețe mai mari. Acest cuțit de bucătar japonez de înaltă calitate este un instrument esențial pentru orice bucătar amator sau profesionist, adevăratul "suflet" al bucătăriei.
Cuțitul Bunka, cunoscut și sub numele de Bunka Bocho (文化包丁), este un cuțit de bucătărie japonez cu un design unic și extrem de util. Denumirea de "cuțit cultural" se referă la legătura sa strânsă cu arta culinară tradițională japoneză. Cuțitul Bunka a apărut probabil la sfârșitul secolului al XIX-lea, după Restaurația Meiji, când, odată cu permisiunea consumului de carne, a crescut cererea de cuțite versatile. Unele opinii sugerează că designul său a fost inspirat de cuțitele de bucătar occidentale, dar în el pot fi descoperite și elemente ale cuțitelor tradiționale japoneze, cum ar fi Gyuto și Usuba. Alege cuțitul Satake Satoru Bunka pentru calitate și versatilitate!
Caracteristici principale:
- Satake Satoru Bunka (Bucătar) cuțit de bucătărie japonez
- Lungimea lamei de 20 cm
- Utilizare versatilă: pentru tăierea legumelor, fructelor, cărnii, peștelui
- Potrivit și pentru filetare și dezosare
- Lungime optimă a lamei pentru o manevrare ușoară
- "Sufletul bucătăriei" - indispensabil pentru orice bucătar