Satake Satoru Cuțit Japonez pentru Feliat - 21 cm - Pentru Feliere Precisă
Cuțitul japonez pentru feliat Satake Satoru este un cuțit de bucătărie de 21 cm special conceput, ideal pentru felierea perfect netedă a păsărilor de curte, a diferitelor fripturi și a șuncii gustoase. Lama lungă, mai îngustă și mai subțire permite o tăiere precisă și uniformă pe întreaga suprafață. Cuțitele tradiționale, mai groase, se blochează adesea în carne și o destramă, ceea ce îngreunează servirea și nu oferă un rezultat estetic. Cuțitul pentru feliat Satake Satoru garantează felii de calitate profesională chiar și acasă.
Cuțitele pentru feliat, inclusiv cuțitele pentru șuncă, au apărut probabil în Evul Mediu târziu, în jurul secolului al XIV-lea. Șunca, ca o carne conservată, era o sursă importantă de hrană în Europa acelei perioade, iar pentru servirea adecvată erau necesare cuțite speciale. Primele cuțite pentru șuncă erau probabil unelte simple, forjate manual, cu o lamă lată și un vârf ascuțit.
În ceea ce privește originea cuțitelor pentru șuncă, există mai multe teorii. Unii sugerează că cuțitele pentru șuncă provin din Germania, unde termenul "Schinkenmesser" era deja folosit în secolul al XIV-lea. Alții se referă la termenul francez "couteau à jambon", care datează din secolul al XVI-lea. În plus, există și ideea că cuțitele pentru șuncă s-au dezvoltat în Anglia, unde termenul "ham knife" a fost consemnat pentru prima dată în secolul al XVII-lea. Cuțitul pentru feliat Satake Satoru este o capodoperă a forjei japoneze moderne, combinând tradiția cu cele mai noi tehnologii pentru o experiență perfectă de feliere.
Caracteristici principale:
- Satake Satoru cuțit japonez pentru feliat
- Lungimea lamei de 21 cm
- Ideal pentru felierea păsărilor de curte, fripturilor, șuncii
- Lamă lungă, îngustă și subțire pentru o tăiere netedă
- Împiedică destrămarea cărnii
- Felii de calitate profesională acasă
