PENTRU COMENZI DE PESTE 260 RON, TRANSPORTUL ESTE GRATUIT!

Aveți o întrebare?
Vă ajutăm să găsiți cuțitul de bucătărie, cuțitul de chef sau cuțitul profesional perfect pentru dumneavoastră!
Email: info@satakeknives.com
Serviciu clienți: +36 30 939 3946(Engleză)
Program: 8:00–16:00 (ora Europei Centrale)

Cuțit de bucătărie japonez Satake Megumi Tsuchime Santoku 17 cm - Calitate japoneză în bucătărie
Cuțit de bucătărie japonez Satake Megumi Tsuchime Santoku 17 cm - Calitate japoneză în bucătărie
189,34 Lei

Cuțit de bucătărie japonez Satake Megumi Tsuchime Santoku 17 cm - Calitate japoneză în bucătărie

OŢEL INOXIDABIL
Cuțit de bucătărie japonez Satake Megumi Tsuchime Santoku 17 cm - Calitate japoneză în bucătărie
Cuțit de bucătărie japonez Satake Megumi Tsuchime Santoku 17 cm - Calitate japoneză în bucătărie
Cuțit de bucătărie japonez Satake Megumi Tsuchime Santoku 17 cm - Calitate japoneză în bucătărie
Cuțit de bucătărie japonez Satake Megumi Tsuchime Santoku 17 cm - Calitate japoneză în bucătărie
Cuțit de bucătărie japonez Satake Megumi Tsuchime Santoku 17 cm - Calitate japoneză în bucătărie

 

Materialul lamei - oțel inoxidabil AUS-6A AICHI

Materialul mânerului - lemn de magnolie

Duritate - 56-58 HRC

Lungime totală - 30 cm

Lungimea lamei - 17 cm

Lățimea lamei - 4,5 cm

Grosimea lamei - aprox. 1,5 mm

Designul tăișului - șlefuire simetrică pe ambele părți

Greutate - aprox. 103 g

Producător: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.

Număr articol: 806-114

EAN: 4956617806114

Satake Seki Japán szakácskés

 

189,34 Lei
Punct bonus: 9,47 Lei
Vă recomandăm urmatoarele accesorii
Descriere

Cuțit de bucătărie japonez Satake Megumi Tsuchime Santoku 17 cm - Campionul celor trei virtuți: Feliere, Tăiere în cuburi, Tocare.

Satake Megumi Tsuchime Santoku este un adevărat cuțit universal în bucătărie, o alegere perfectă pentru tocarea legumelor și felierea cărnii și a peștelui. Acest cuțit îmbină perfect tehnologia modernă de fabricație cu elementele meșteșugului tradițional japonez. Deși lama este forjată mecanic, fiecare piesă este inspectată manual pentru a satisface cele mai înalte standarde de calitate.

Tehnica Tsuchime și cele trei virtuți

  • Cea mai remarcabilă caracteristică a cuțitului este tehnica de forjare Tsuchime (锤目), care creează mici adâncituri ciocănite pe partea superioară a lamei. Această suprafață ciocănită nu este doar estetică, ci și extrem de funcțională, deoarece reduce frecarea dintre lamă și alimente. Datorită acestui fapt, alimentele feliate nu se lipesc de lamă, făcând tăierea mult mai lină și mai precisă. Cuvântul "santoku" (三徳) înseamnă „trei virtuți”, care se referă la cele trei utilizări principale ale cuțitului:

  • Feliere: Cuțitul santoku este excelent pentru a felia subțire și uniform carne, pește și legume.

  • Tăiere în cuburi: Lama excelentă permite tăierea în cuburi extrem de precisă, fie pentru legume, fie pentru alte ingrediente.

  • Tocare: Forma specială și greutatea optimă a lamei facilitează semnificativ tocarea rapidă și eficientă a legumelor și a ierburilor aromatice.

Confort și siguranță

  • Tăișul caracteristic curbat în sus facilitează tocarea cu o mișcare de balans, în timp ce lama lată oferă ajutor practic pentru a aduna și a muta comod ingredientele tocate. Mânerul confortabil, ridicat, asigură că degetele nu ating niciodată tocătorul sau alimentele, permițându-vă să-l folosiți cu siguranță și încredere maximă în timpul gătitului.

  • Satake Megumi Tsuchime Santoku reprezintă precizia și calitatea japoneză, un partener de încredere pentru gătitul de zi cu zi.

Info produs
Lungimea lamei
Lățimea Lamei
Grosimea Lamei
Material lamă
Duritate
Material mâner
Lungime totală
Rectificare
Greutate
Numar articol
806-114
Masa
103 g/buc
Oferte pachet
Recenzii
Scrie prima recenzie pentru acest produs!
Produse similare