20.000 FORINT FELETTI RENDELÉS ESETÉN A SZÁLLÍTÁS INGYENES!

MAGYAR NYELVŰ ÜGYFÉLSZOLGÁLAT!

MAGYAR NYELVŰ ÜGYFÉLSZOLGÁLAT!

Kérdése van? 

Megtaláljuk a legjobb konyhakést, séfkést, szakácskést az Ön számára! 

Email: info@satakeknives.com

Ügyfélszolgálat: +36 30 939 3946(Magyar, Angol)

8.00-16:00

Satake 805-810 japan univerzalis kes
Satake Megumi univerzális japán konyhai kés 12 cm - Japán minőség a konyhában
8 490 Ft

Satake Megumi univerzális japán konyhai kés 12 cm - Japán minőség a konyhában

ROZSDAMENTES ACÉL
Satake 805-810 japan univerzalis kes
Satake 805-810 japan univerzalis kes
Satake 805-810 japan univerzalis kes

Penge anyaga - U420J2 (Nippon Koshuha) rozsdamentes acél
Markolat anyaga - gumifa
Keménység - 56 HRC
Teljes hossz - 23,3 cm
Penge hossza - 12 cm
Penge szélessége - 2,9 cm
Penge vastagsága - 1,9 mm
Vágó él kialakítása - kétoldalas szimmetrikus
Súly - kb 55 g

Gyártó: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Cikkszám: 805-810

EAN: 4956617805810

Satake Seki Japán szakácskés

 

8 490 Ft
A vásárlás után járó pontok: 425 Ft
Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként
Részletek

SATAKE MEGUMI UNIVERZÁLIS JAPÁN KÉS - 12 CM - SOKOLDALÚ KONYHAI TÁRS

SATAKE PRÉMIUM JAPÁN SZAKÁCSKÉSEK - LAKATOS TAMÁS AJÁNLÁSÁVAL

KIEGÉSZÍTŐ INFORMÁCIÓK:

Hogyan használd helyesen a japán szakácskéseket? (A cikk a szövegre kattintva elérhető.)

A mai Japán késgyártás: A hagyomány és az innováció találkozása (A cikk a szövegre kattintva elérhető.)

A Satake Megumi univerzális japán konyhai kés egy rendkívül praktikus 12 cm-es kés, amely ideális választás a konyha számos feladatához. Tökéletesen alkalmas kis- és közepes méretű alapanyagok vágására, legyen szó friss zöldségekről, érett gyümölcsökről, különböző húsokról, ízletes sajtokról vagy akár ropogós kenyérről. Kiemelkedően jól használható olyan precíziós munkákhoz, mint a fokhagyma aprítása, a lédús paradicsom szeletelése, a finom szendvicsek felvágása, de akár zöldségek és gyümölcsök hámozására is kiválóan megfelel. A Satake Megumi sorozat a megbízhatóságot és a kényelmes használatot ötvözi.

Főbb jellemzők:

  • Satake Megumi univerzális japán kés
  • 12 cm pengehossz
  • Sokoldalú felhasználás: zöldség, gyümölcs, hús, sajt, kenyér vágásához
  • Ideális aprításhoz, szeleteléshez, hámozáshoz
  • Praktikus méret a könnyű kezelhetőségért
  • Megbízható Satake Megumi minőség

 

KÉSACÉLOK ÖSSZEHASONLÍTÓ TÁBLÁZATA

Acél típus

Típus

Összetétel

(Fő elemek)

Előnyök Hátrányok Jellemző Felhasználás Gyártó
AUS-8A Középkategóriás rozsdamentes acél

Szén:

0.70 - 0.75%

Króm:

13.00-14.50%

Molibdén:

0.10-0.30%

Vanádium:

0.10-0.26%

Jó korrózióállóság:

Magas króm tartalom.

Könnyen élezhető:

Átlagos keménység.

Megfelelő éltartás:

Mindennapi használatra tökéletes.

Költséghatékony:

Gyakori választás tömeggyártásban.

Éltartása általános:

Normál gyakoriságú élezést igényel.

Kisebb kopásállóság: Keményebb Japán acélokhoz képest.

Konyhakések.

Mindennapi használatú zsebkések.

Fix pengés kések.

AICHI - JAPÁN
FAX-38

Gyorsacél (HSS)

Speciális felhasználású acél

Japán szénacél

Szén:

1.23-1.33%

Volfrám:

5.70-6.70%

Molibdén:

4.70-5.30%

Vanádium:

2.70-3.20%

Kobalt:

8.00-8.80%

Kiváló kopásállóság:

A nagy keménység és ötvözők miatt.

Rendkívüli éltartás:

Igényes vágási feladatokhoz.

Magas hőállóság:

Magas hőmérsékleten is megtartja keménységét.

 

Nehezebben élezhető:

A rendkívüli keménység miatt.

Magasabb ár:

A magas ötvözőanyagtartalom és a gyártási techológiák miatt.

Nem rozsdamentes:

Japán szénacél.

Szakértői kezekbe ajánlott!

Professzionális szakácskések.

Speciális kések, ahol az éltartás kulcsfontosságú.

Ipari vágószerszámok (pl. fúrók, marók).

NACHI FUJIKOSHI - JAPÁN
MVS10Cob (DAMASZK) Kobalt-ötvözetű rozsdamentes acél

Szén:

1.00%

Króm:

14.27%

Kobalt:

1.34%

Molibdén:

0.96%

Vanádium:

0.21%

Jó éltartás:

A kobalt tartalom miatt.

Megfelelő korrózióállóság:

Az ötvözetek révén.

Kiegyensúlyozott teljesítmény:

Professzionális késekhez.

Jó szívósság:

Hasonló összetétele miatt gyakran a VG10-hez hasonlítják.

Jelenleg csak damaszkolt verzióban elérhető.

Költségesebb mint az egyszerűbb rozsdamentes acélok.

Felsőkategóriás konyhakések.

Minőségi zsebkések.

Általános célú kések, ahol tartós élre van szükség.

NACHI FUJIKOSHI - JAPÁN
U420J2 Alacsony széntartalmú rozsdamentes acél

Szén:

0.15-0.36%

Króm:

12.00-14.00%

Mangán:

1.00%

Nikkel:

1.00%

Szilícium:

1.00%

Kén:

0.03%

Kiváló korrózióállóság:

Magas króm tartalom.

Könnyen élezhető:

Viszonylag puha. (Egyéb Japán acélokhoz képest.)

Nagyon rugalmas:

Nehezen törik.

Költséghatékony:

Alap Japán rozsdamentes acél.

Gyakori élezés:

A keményebb Japán acélokhoz képest.

Alap (otthoni) konyhakések.

Búvárkések (magas korrózióállóság).

Élelmiszeripari eszközök.

NIPPON KOSHUHA - JAPÁN

SHIROGAMI

(WHITE PAPER STEEL)

Japán szénacél (Hagyományos)

Szén:

1.25-1.35%

Mangán:

0.20-0.30%

Foszfor:

0.02%

Szilícium:

0.010-0.20%

Rendkívüli élesség:

Nagyon finom szemcseszerkezet és magas széntartalom.

Könnyen élezhető:

Gyakran élesebb, mint sok rozsdamentes acél.

Kiváló vágási teljesítmény:

Hagyományos japán kések alapanyaga.

Patina képzés:

Idővel jellegzetes felület alakul ki rajta.

Hajlamos a rozsdásodásra: Nincs króm tartalom.

Karbantartásigényes:

Gondos tisztítást és tárolást igényel.

Szakértői kezekbe ajánlott!

Magas minőségű Japán konyhakések.

Borotvakések.

Olyan felhasználások, ahol az élesség a legfontosabb, és a karbantartás nem gond.

HITACHI - JAPÁN
Adatok
Penge hossza
Penge szélessége
Penge vastagsága
Penge anyaga
Keménység
Markolat anyaga
Teljes hossz
Leélezés
Súly
Cikkszám
805-810
Tömeg
55 g/db
Csomagajánlatok
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek