Satake Carrot Japán rozsdamentes gyermek konyhakés zöld bevonattal 56 HRC, 13 cm, polipropilén markolat
Penge - U420J2 (Nippon Koshuha) rozsdamentes acél zöld bevonattal
Markolat - polipropilén
Keménység - 56 HRC
Teljes hossz - 23,5 cm
Pengehossz - 13 cm
Pengeszélesség - 3,5 cm
Pengevastagság - 1,8 mm
Élezési módszer - kétoldalas szimmetrikus
Súly - kb. 62 g
Gyártó: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Cikkszám: carrot

SATAKE CARROT GYERMEK - UNIVERZÁLIS JAPÁN KONYHAI KÉS - 13 CM - AZ APRÓSÉFEK ÖRÖME

KIEGÉSZÍTŐ INFORMÁCIÓK:
Hogyan használd helyesen a japán szakácskéseket? (A cikk a szövegre kattintva elérhető.)
A mai Japán késgyártás: A hagyomány és az innováció találkozása (A cikk a szövegre kattintva elérhető.)
A közös főzés nem csupán az étel elkészítéséről szól; az egyik legértékesebb időtöltés, amit egy család együtt élhet meg. A konyha a felfedezés, a tanulás és az alkotás helyszíne, ahol a legkisebbek is szívesen válnak kis kuktákká. Ahhoz azonban, hogy az élmény örömteli és biztonságos legyen, elengedhetetlen egy olyan profi eszköz, mint a Satake Carrot gyerekkés.
A Satake ezt a kést kifejezetten az apró kezekre és a kezdő mozdulatokra tervezte – valódi japán minőségben, játékos formában!
Miért a Satake gyerekkés a legjobb választás gyermeke első késének?
Sok szülő tart attól, hogy éles eszközt adjon gyermeke kezébe, de a japán késkészítési hagyományok egyik alapvetése, hogy a tompa kés veszélyesebb, mint az éles, hiszen könnyebben megcsúszik. A Satake gyermek konyhakés megtalálja az arany középutat:
- Ergonómia és stabilitás: A polipropilén markolat mérete és formája tökéletesen illeszkedik a gyermek tenyerébe, így stabil és csúszásmentes fogást biztosít.
- Biztonsági kialakítás: A 13 cm-es penge lekerekített heggyel rendelkezik, így megelőzhetőek a véletlen szúrt sérülések, miközben a vágás élménye megmarad.
- Ultrakönnyű kivitel: A mindössze 62 grammos súlynak köszönhetően a gyerekek nem fárasztják el a csuklójukat szeletelés közben, így az alkotás végig öröm marad.
- Speciális zöld bevonat: A vidám zöld színű bevonat nemcsak cuki, hanem praktikus is: megakadályozza, hogy az étel a pengéhez tapadjon, így megkönnyíti a szeletelést és a tisztítást.
- Tanulás és fegyelem: Egy valódi, minőségi konyhakés használata megtanítja a kicsiknek az eszközök tiszteletét és a helyes konyhatechnikai alapokat.
Sokoldalú segítség a kis kuktáknak
A Satake Carrot ideális választás a konyha számos feladatához. Tökéletesen alkalmas zöldségek (legyen az akár egy ropogós sárgarépa), érett gyümölcsök, sajtok vagy szendvicsek precíz szeletelésére. A kétoldalas, szimmetrikus élezés garantálja, hogy a gyerek könnyedén boldoguljon az alapanyagokkal, sikerélményt szerezve minden egyes vágással.
Főbb jellemzők:
- Penge: rozsdamentes acél vidám zöld bevonattal
- Markolat: répaformájú műanyag a kényelemért és a cukiságért
- Könnyű súly: a kis kezek szorgos munkájához
- Japán gyártás: a megbízható minőségért
A főzés szeretete generációról generációra
Amikor a gyermekünknek saját kést adunk, bizalmat szavazunk neki. Ez az önbizalom növekedéséhez és a főzés szeretetéhez vezet. Legyen szó egy közös vasárnapi ebéd előkészítéséről vagy a zöldségek aprításáról, a Satake késekkel a folyamat minden perce élmény marad.
A japán precizitás és a családközpontú szemlélet találkozása garantálja, hogy a konyhában töltött idő biztonságos és kreatív legyen!
KÉSACÉLOK ÖSSZEHASONLÍTÓ TÁBLÁZATA
|
Acél típus |
Típus |
Összetétel (Fő elemek) |
Előnyök | Hátrányok | Jellemző Felhasználás | Gyártó |
| AUS-8A | Középkategóriás rozsdamentes acél |
Szén: 0.70 - 0.75% Króm: 13.00-14.50% Molibdén: 0.10-0.30% Vanádium: 0.10-0.26% |
Jó korrózióállóság: Magas króm tartalom. Könnyen élezhető: Átlagos keménység. Megfelelő éltartás: Mindennapi használatra tökéletes. Költséghatékony: Gyakori választás tömeggyártásban. |
Éltartása általános: Normál gyakoriságú élezést igényel. Kisebb kopásállóság: Keményebb Japán acélokhoz képest. |
Konyhakések. Mindennapi használatú zsebkések. Fix pengés kések. |
AICHI - JAPÁN |
| FAX-38 |
Gyorsacél (HSS) Speciális felhasználású acél Japán szénacél |
Szén: 1.23-1.33% Volfrám: 5.70-6.70% Molibdén: 4.70-5.30% Vanádium: 2.70-3.20% Kobalt: 8.00-8.80% |
Kiváló kopásállóság: A nagy keménység és ötvözők miatt. Rendkívüli éltartás: Igényes vágási feladatokhoz. Magas hőállóság: Magas hőmérsékleten is megtartja keménységét.
|
Nehezebben élezhető: A rendkívüli keménység miatt. Magasabb ár: A magas ötvözőanyagtartalom és a gyártási techológiák miatt. Nem rozsdamentes: Japán szénacél. Szakértői kezekbe ajánlott! |
Professzionális szakácskések. Speciális kések, ahol az éltartás kulcsfontosságú. Ipari vágószerszámok (pl. fúrók, marók). |
NACHI FUJIKOSHI - JAPÁN |
| MVS10Cob (DAMASZK) | Kobalt-ötvözetű rozsdamentes acél |
Szén: 1.00% Króm: 14.27% Kobalt: 1.34% Molibdén: 0.96% Vanádium: 0.21% |
Jó éltartás: A kobalt tartalom miatt. Megfelelő korrózióállóság: Az ötvözetek révén. Kiegyensúlyozott teljesítmény: Professzionális késekhez. Jó szívósság: Hasonló összetétele miatt gyakran a VG10-hez hasonlítják. |
Jelenleg csak damaszkolt verzióban elérhető. Költségesebb mint az egyszerűbb rozsdamentes acélok. |
Felsőkategóriás konyhakések. Minőségi zsebkések. Általános célú kések, ahol tartós élre van szükség. |
NACHI FUJIKOSHI - JAPÁN |
| U420J2 | Alacsony széntartalmú rozsdamentes acél |
Szén: 0.15-0.36% Króm: 12.00-14.00% Mangán: 1.00% Nikkel: 1.00% Szilícium: 1.00% Kén: 0.03% |
Kiváló korrózióállóság: Magas króm tartalom. Könnyen élezhető: Viszonylag puha. (Egyéb Japán acélokhoz képest.) Nagyon rugalmas: Nehezen törik. Költséghatékony: Alap Japán rozsdamentes acél. |
Gyakori élezés: A keményebb Japán acélokhoz képest. |
Alap (otthoni) konyhakések. Búvárkések (magas korrózióállóság). Élelmiszeripari eszközök. |
NIPPON KOSHUHA - JAPÁN |
| Japán szénacél (Hagyományos) |
Szén: 1.25-1.35% Mangán: 0.20-0.30% Foszfor: 0.02% Szilícium: 0.010-0.20% |
Rendkívüli élesség: Nagyon finom szemcseszerkezet és magas széntartalom. Könnyen élezhető: Gyakran élesebb, mint sok rozsdamentes acél. Kiváló vágási teljesítmény: Hagyományos japán kések alapanyaga. Patina képzés: Idővel jellegzetes felület alakul ki rajta. |
Hajlamos a rozsdásodásra: Nincs króm tartalom. Karbantartásigényes: Gondos tisztítást és tárolást igényel. Szakértői kezekbe ajánlott! |
Magas minőségű Japán konyhakések. Borotvakések. Olyan felhasználások, ahol az élesség a legfontosabb, és a karbantartás nem gond. |
HITACHI - JAPÁN |