EGYENESEN A FORGALMAZÓTÓL - 100% EREDETI, JAPÁNBAN GYÁRTOTT KONYHAKÉSEK,SZAKÁCSKÉSEK,KIEGÉSZITŐK, GARANCIÁVAL!

MAGYAR NYELVŰ ÜGYFÉLSZOLGÁLAT!

MAGYAR NYELVŰ ÜGYFÉLSZOLGÁLAT!

Kérdése van? 

Megtaláljuk a legjobb konyhakést, séfkést, szakácskést az Ön számára! 

Email: info@satakeknives.com

Ügyfélszolgálat: +36 30 939 3946(Magyar, Angol)

8.00-16:00

Satake Satoru Santoku Japán rozsdamentes konyhakés 59 HRC, 17 cm, laminált markolat, Harakiri lézergravír mintázat
Satake Satoru Santoku Japán rozsdamentes konyhakés 59 HRC, 17 cm, laminált markolat, Harakiri lézergravír mintázat
38 990 Ft 
31 192 Ft
20

Satake Satoru Santoku Japán rozsdamentes konyhakés 59 HRC, 17 cm, laminált markolat, Harakiri lézergravír mintázat

ROZSDAMENTES ACÉL
Satake Satoru Santoku Japán rozsdamentes konyhakés 59 HRC, 17 cm, laminált markolat, Harakiri lézergravír mintázat
Satake Satoru Santoku Japán rozsdamentes konyhakés 59 HRC, 17 cm, laminált markolat, Harakiri lézergravír mintázat
Satake Satoru Santoku Japán rozsdamentes konyhakés 59 HRC, 17 cm, laminált markolat, Harakiri lézergravír mintázat
Satake Satoru Santoku Japán rozsdamentes konyhakés 59 HRC, 17 cm, laminált markolat, Harakiri lézergravír mintázat
Satake Satoru Santoku Japán rozsdamentes konyhakés 59 HRC, 17 cm, laminált markolat, Harakiri lézergravír mintázat
Satake Satoru Santoku Japán rozsdamentes konyhakés 59 HRC, 17 cm, laminált markolat, Harakiri lézergravír mintázat
Satake Satoru Santoku Japán rozsdamentes konyhakés 59 HRC, 17 cm, laminált markolat, Harakiri lézergravír mintázat
Satake Satoru Santoku Japán rozsdamentes konyhakés 59 HRC, 17 cm, laminált markolat, Harakiri lézergravír mintázat

A vliág egyik legsokoldalúbb japán szakácskése a Chilicum Harakiri snack designelemeivel! Vedd kezedbe ezt a japán konyhakést, közben a konyhádban minden alapanyag felkészülhet a Harakirire! Ugyan a Santoku nem dolgozik egyedül, de ránézni is élmény míg használod!

A kés mindkét oldala gravírozott!

Penge anyaga - AUS-8A rozsdamentes acél
Markolat anyaga - Kemény műanyag laminátum
Keménység - 58-59 HRC
Teljes hossz - 30,5 cm
Penge hossz - 17 cm
Penge szélesség - 4,8 cm
Penge vastagság - kb. 1,7 mm
Vágó él kialakítása - kétoldalas szimmetrikus
Súly - kb 130 g

Gyártó: Satake Cutlery Mfg. Co., Ltd. Made in Japan.
Cikkszám: harakiri803-632satake

A szállítási idő a gyártás összetettsége miatt hosszabb lehet!

MOPA lézer gravírozás

 

38 990 Ft 
31 192 Ft
Kezdete: 2026.05.17   A készlet erejéig
Kedvezmény 20
Megtakarítás 7 798 Ft
A vásárlás után járó pontok: 1 560 Ft
Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként
Részletek

Satake HARAKIRI Satoru santoku - a konyhai mindenes Japán minőségben!

 

SATAKE PRÉMIUM JAPÁN SZAKÁCSKÉSEK - LAKATOS TAMÁS AJÁNLÁSÁVAL

KIEGÉSZÍTŐ INFORMÁCIÓK:

Hogyan használd helyesen a japán szakácskéseket? (A cikk a szövegre kattintva elérhető.)

A mai Japán késgyártás: A hagyomány és az innováció találkozása (A cikk a szövegre kattintva elérhető.)

Ne keressen tovább, ha felejthetetlen ajándékot keres, amely a praktikumot a művészi kivitelezéssel ötvözi. A tökéletes ajándék a minőség és az exkluzivitás jegyében születik meg: ajándékozzon prémium minőségű Satake japán kést, amely a késkészítés évszázados hagyományait képviseli. Ezek a konyhai mesterművek a páratlan élesség és a tökéletes egyensúly garanciái, élményt nyújtva minden használatkor.

A kivételes minőséget a 100 wattos MOPA lézergép biztosítja, amely precíz, mély és kontrasztos gravírozást tesz lehetővé, messze felülmúlva a hagyományos eljárásokat. A Harakiri snack csomagolása alapján, kifinomult pontossággal készül, garantálva a luxus hatást.

A Satake Harakiri Satoru Santoku japán konyhakés egy igazi mindenes a konyhában, tökéletes választás zöldségek aprításához, hús és akár hal szeleteléséhez is. A jellegzetes visszagörbülő él megkönnyíti a ringató mozdulatokkal történő aprítást, míg a széles penge praktikus segítséget nyújt a felvágott hozzávalók kényelmes összeszedéséhez és áthelyezéséhez. A kényelmes, magasított markolat biztosítja, hogy az ujjaid soha ne érjenek hozzá a vágódeszkához vagy az ételhez, így maximális biztonsággal és magabiztossággal használhatod főzés közben.

A santoku (三徳) kés eredete Japánba nyúlik vissza, a Showa korszak (1926-1989) idejére. A megváltozott étkezési szokások, a növekvő vöröshús-fogyasztás és a nyugati konyha térhódítása szükségessé tették a japán konyhakések alkalmazkodását. A santoku kés közvetlen elődje a bunka kés volt, amely a gyuto (hús) és a nakiri (zöldség) kések tulajdonságainak ötvözéséből született.

A "santoku" név a kés három fő felhasználási területére utal, amiért gyakran "három erényű késnek" is nevezik:

  • Szeletelés: A santoku kés kiválóan alkalmas húsok, halak és zöldségek vékonyra és egyenletesre szeleteléséhez. A penge ideális, általában 15-18 cm közötti hossza a legtöbb alapanyaghoz tökéletesen passzol.
  • Kockázás: A santoku penge egyenes vonalú éle rendkívül precíz kockázást tesz lehetővé, legyen szó zöldségekről vagy más hozzávalókról.
  • Aprítás: A penge speciális formája és optimális súlya jelentősen megkönnyíti a zöldségek és fűszernövények gyors és hatékony aprítását.

A santoku kés népszerűsége a 20. század végén világszerte elterjedt, és mára a modern konyhák egyik alapvető és legkedveltebb kés típusává vált. A Satake Harakiri Satoru Santoku a japán precizitást és minőséget képviseli, egy megbízható társ a mindennapi főzéshez.

Főbb jellemzők:

  • Satake Harakiri Satoru Santoku japán kés
  • MOPA lézergravír mindkét oldalon
  • 17 cm pengehossz
  • Sokoldalú felhasználás: zöldség, hús, hal
  • Könnyű aprítás a tökéletes élnek köszönhetően
  • Széles penge a felvágott anyagok mozgatásához
  • Kényelmes, magasított markolat a biztonságos használatért

 

KÉSACÉLOK ÖSSZEHASONLÍTÓ TÁBLÁZATA

Acél típus

Típus

Összetétel

(Fő elemek)

Előnyök Hátrányok Jellemző Felhasználás Gyártó
AUS-8A Középkategóriás rozsdamentes acél

Szén:

0.70 - 0.75%

Króm:

13.00-14.50%

Molibdén:

0.10-0.30%

Vanádium:

0.10-0.26%

Jó korrózióállóság:

Magas króm tartalom.

Könnyen élezhető:

Átlagos keménység.

Megfelelő éltartás:

Mindennapi használatra tökéletes.

Költséghatékony:

Gyakori választás tömeggyártásban.

Éltartása általános:

Normál gyakoriságú élezést igényel.

Kisebb kopásállóság: Keményebb Japán acélokhoz képest.

Konyhakések.

Mindennapi használatú zsebkések.

Fix pengés kések.

AICHI - JAPÁN
FAX-38

Gyorsacél (HSS)

Speciális felhasználású acél

Japán szénacél

Szén:

1.23-1.33%

Volfrám:

5.70-6.70%

Molibdén:

4.70-5.30%

Vanádium:

2.70-3.20%

Kobalt:

8.00-8.80%

Kiváló kopásállóság:

A nagy keménység és ötvözők miatt.

Rendkívüli éltartás:

Igényes vágási feladatokhoz.

Magas hőállóság:

Magas hőmérsékleten is megtartja keménységét.

 

Nehezebben élezhető:

A rendkívüli keménység miatt.

Magasabb ár:

A magas ötvözőanyagtartalom és a gyártási techológiák miatt.

Nem rozsdamentes:

Japán szénacél.

Szakértői kezekbe ajánlott!

Professzionális szakácskések.

Speciális kések, ahol az éltartás kulcsfontosságú.

Ipari vágószerszámok (pl. fúrók, marók).

NACHI FUJIKOSHI - JAPÁN
MVS10Cob (DAMASZK) Kobalt-ötvözetű rozsdamentes acél

Szén:

1.00%

Króm:

14.27%

Kobalt:

1.34%

Molibdén:

0.96%

Vanádium:

0.21%

Kiváló éltartás:

A kobalt tartalom miatt.

Kiváló korrózióállóság:

Az ötvözetek révén.

Kiegyensúlyozott teljesítmény:

Professzionális késekhez.

Kiváló szívósság:

Hasonló összetétele miatt gyakran a VG10-hez hasonlítják.

Jelenleg csak damaszkolt verzióban elérhető.

Költségesebb mint az egyszerűbb rozsdamentes acélok.

Felsőkategóriás konyhakések.

Minőségi zsebkések.

Általános célú kések, ahol tartós élre van szükség.

NACHI FUJIKOSHI - JAPÁN
U420J2 Alacsony széntartalmú rozsdamentes acél

Szén:

0.15-0.36%

Króm:

12.00-14.00%

Mangán:

1.00%

Nikkel:

1.00%

Szilícium:

1.00%

Kén:

0.03%

Kiváló korrózióállóság:

Magas króm tartalom.

Könnyen élezhető:

Viszonylag puha. (Egyéb Japán acélokhoz képest.)

Nagyon rugalmas:

Nehezen törik.

Költséghatékony:

Alap Japán rozsdamentes acél.

Gyakori élezés:

A keményebb Japán acélokhoz képest.

Alap (otthoni) konyhakések.

Búvárkések (magas korrózióállóság).

Élelmiszeripari eszközök.

NIPPON KOSHUHA - JAPÁN

SHIROGAMI

(WHITE PAPER STEEL)

Japán szénacél (Hagyományos)

Szén:

1.25-1.35%

Mangán:

0.20-0.30%

Foszfor:

0.02%

Szilícium:

0.010-0.20%

Rendkívüli élesség:

Nagyon finom szemcseszerkezet és magas széntartalom.

Könnyen élezhető:

Gyakran élesebb, mint sok rozsdamentes acél.

Kiváló vágási teljesítmény:

Hagyományos japán kések alapanyaga.

Patina képzés:

Idővel jellegzetes felület alakul ki rajta.

Hajlamos a rozsdásodásra: Nincs króm tartalom.

Karbantartásigényes:

Gondos tisztítást és tárolást igényel.

Szakértői kezekbe ajánlott!

Magas minőségű Japán konyhakések.

Borotvakések.

Olyan felhasználások, ahol az élesség a legfontosabb, és a karbantartás nem gond.

HITACHI - JAPÁN
Adatok
Penge hossza
Penge szélessége
Penge vastagsága
Penge anyaga
Keménység
Markolat anyaga
Teljes hossz
Leélezés
Súly
Cikkszám
harakiri803-632satake
Tömeg
130 g/db
Csomagajánlatok
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek